Dekorative Streusel & Toppings für Eis, Waffeln oder Desserts
In dieser Kategorie bieten wir Nonpareille-Kügelchen, Zuckerstreusel, Amarettini-Streusel, Spekulatius-Streusel, Lakritzstreusel, Mini-Marshmallows, Toffee-Karamellstücke und Zuckerperlen bunt an. Ideal zum Verzieren und Garnieren von Desserts, Eis, Gebäck und vielem mehr. Beachten Sie die Lagerhinweise hinsichtlich Temperatur und relativer Luftfeuchtigkeit. weiterlesen …
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Einführung in die Kategorie „Verzierungen und Garnierungen“
In der Kategorie „Verzierungen und Garnierungen“ finden Sie eine breite Palette an Streuseln und Dekorationen, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert sind. Diese Produkte sind optimal an die Anforderungen von Eisdielen, Cafés und Restaurants angepasst und bieten vielseitige Möglichkeiten zur Aufwertung von Desserts und Backwaren. Ob für die Präsentation von Dessertkreationen oder als dekoratives Element auf Gebäck - die angebotenen Produkte sind funktional und ansprechend zugleich.
Produktauswahl und Anwendungsmöglichkeiten
Nonpareille-Kügelchen und Zuckerstreusel
- Bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten.
- Ideal für die Verzierung von Eisbechern, Desserts, Torten und süßen Speisen.
- Farben werden durch färbende Lebensmittel erzielt.
Die Lagerung sollte bei 15 bis 25 Grad Celsius erfolgen, mit einer maximalen relativen Luftfeuchtigkeit von 65 %, um die Qualität zu gewährleisten.
Amarettini-Streusel und Spekulatius-Streusel
- Ideal als Dekor auf Gebäck und Desserts oder für andere süße Speisen.
- Beachten Sie enthaltene Allergene wie Nüsse, glutenhaltiges Getreide und Eier.
Empfohlene Lagerung: trocken bei Raumtemperatur, ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Lakritzstreusel und Mini-Marshmallows
- Allergenfreie Option zur Dekoration von Süßspeisen und Gebäck.
- Mini-Marshmallows ergänzen heiße Schokolade und Eis.
Kühl und trocken lagern, um die Bestform der Produkte zu erhalten.
Toffee-Karamellstücke und Zuckerperlen
- Perfekt zum Dekorieren von Kuchen und Torten.
- Bunte Zuckerperlen bieten dekorative Möglichkeiten und sind allergenfrei.
Toffee-Karamellstücke sollten zwischen 16 und 18 Grad Celsius gelagert werden, Zuckerperlen erfordern konstante Lagertemperaturen.
Zuckerstreusel in verschiedenen Farben
- Verfügbar in rot, blau und weiteren Farbvarianten.
- Besonders geeignet für das Dekorieren von Eis und Gebäck, azo-frei.
Für lange Haltbarkeit ist auf passende Lagerung zu achten.
Weitere Informationen
INTERGASTRO bietet mit dieser Auswahl an Dekorationsprodukten eine umfassende Lösung für die kreative Verfeinerung von Dessert- und Backwaren. Die sachgerechte Lagerung gewährleistet, dass die Produkte ihre dekorativen Eigenschaften bewahren und optimal zur Geltung kommen.
Diese detaillierte Kategoriebeschreibung soll Ihnen einen fundierten Überblick über das Produktsortiment bieten und helfen, die optimale Wahl für Ihren Bedarf zu treffen. Ob in Cafés, Eisdielen oder Restaurants, die angebotenen Produkte erweitern die kreativen Möglichkeiten in der Zubereitung und Präsentation feinster Genüsse.