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    • Preis netto

        • 2,50 - 5 EUR(5)
        • 5 - 10 EUR(6)
        • 10 - 25 EUR(1)

      • Verfügbarkeit

          • 2-5 Werktage(9)
          • 3 Wochen(2)

        Ziseliermesser, Zitronenschaber

        Ziselieren im gastronomischen Sinne bedeutet, feine Streifen aus der Schale von Zitrusfrüchten zu gewinnen, um damit Cocktails, Cremes und andere Speisen zu aromatisieren. Um auch wirklich feine Streifen abtrennen zu können, ohne dabei den bitteren weißen Teil mit abzuschneiden, ist die Verwendung eines speziellen Ziseliermessers, auch Zitronenschaber oder Zitronenritzer genannt, zu empfehlen. Eine Auswahl entsprechender Profi-Ziselierer finden Sie hier. Bitte beachten Sie auch unser Gesamtangebot an Garnierwerkzeugen.

        12 Elemente
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        Zitronendekormesser | schwarz Produktbild
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        Zitronendekormesser | schwarz
        Victorinox
         
        Bestell-Nr: 151566
        UVP 8,91 CHF*
        ab 6,45 CHF*
        Sie sparen bis zu 28%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 7,48 CHF
        ab 4 7,20 CHF
        ab 6 6,97 CHF
        ab 8 6,70 CHF
        ab 10 6,45 CHF
        Zitronenschaber Kunststoff | Streifenschnitt Produktbild
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        Zitronenschaber Kunststoff | Streifenschnitt
        Victorinox
         
        Bestell-Nr: 151568
        UVP 8,91 CHF*
        ab 6,42 CHF*
        Sie sparen bis zu 28%
        Staffelpreise*
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        ab 2 7,48 CHF
        ab 4 7,20 CHF
        ab 6 6,97 CHF
        ab 8 6,70 CHF
        ab 10 6,42 CHF
        Ziseliermesser ORANGE | schwarz L 15 cm Produktbild
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        Ziseliermesser ORANGE | schwarz L 15 cm
        APS
        ORANGE
        Bestell-Nr: 172207
        UVP 4,50 CHF*
        3,57 CHF*
        Sie sparen 21%
        Zitrusfruchtmesser POLARIS | Schliff beidseitig Sägeschliff Ziselierhaken L 210 mm Klingenlänge 100 mm Produktbild
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        Zitrusfruchtmesser POLARIS | Schliff beidseitig Sägeschliff Ziselierhaken L 210 mm Klingenlänge 100 mm
        Contacto
        POLARIS
        Bestell-Nr: 606246
        UVP 4,93 CHF*
        3,92 CHF*
        Sie sparen 20%
        Zitronenschaber PRO DYNAMIC Streifenschnitt Produktbild
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        Zitronenschaber PRO DYNAMIC Streifenschnitt
        Dick
        PRO DYNAMIC
        Bestell-Nr: 172090
        UVP 9,37 CHF*
        7,51 CHF*
        Sie sparen 20%
        Zitronendekormesser Produktbild
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        Zitronendekormesser
        Victorinox
         
        Bestell-Nr: 151565
        UVP 20,71 CHF*
        ab 15,05 CHF*
        Sie sparen bis zu 27%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 17,46 CHF
        ab 4 16,82 CHF
        ab 6 16,24 CHF
        ab 8 15,62 CHF
        ab 10 15,05 CHF
        Zitronenritzer | schwarz Produktbild
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        Zitronenritzer | schwarz
        Dick
         
        Bestell-Nr: 750846
        UVP 9,68 CHF*
        ab 7,17 CHF*
        Sie sparen bis zu 26%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 3 8,51 CHF
        ab 6 8,03 CHF
        ab 12 7,72 CHF
        ab 24 7,17 CHF
        Ziseliermesser | schwarz Produktbild
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        Ziseliermesser | schwarz
        Giesser
         
        Bestell-Nr: 155816
        UVP 10,08 CHF*
        7,76 CHF*
        Sie sparen 23%
        Zester | Holz L 152 mm Produktbild
        Zester | Holz L 152 mm
         
         
        Bestell-Nr: 139011
         
        ab 5,86 CHF*
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 24 6,82 CHF
        ab 36 6,57 CHF
        ab 48 6,35 CHF
        ab 60 6,10 CHF
        ab 72 5,86 CHF
        Zitronenschaber Edelstahl Holz | Streifenschnitt Produktbild
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        Zitronenschaber Edelstahl Holz | Streifenschnitt
        Victorinox
         
        Bestell-Nr: 151567
        UVP 14,41 CHF*
        ab 10,43 CHF*
        Sie sparen bis zu 28%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 12,12 CHF
        ab 4 11,70 CHF
        ab 6 11,26 CHF
        ab 8 10,86 CHF
        ab 10 10,43 CHF
        Dreieck-Garnierschneider L 13 cm Produktbild
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        Dreieck-Garnierschneider L 13 cm
        Contacto
         
        Bestell-Nr: 172059
        UVP 8,63 CHF*
        6,86 CHF*
        Sie sparen 21%
        Ziseliermesser L 14 cm Produktbild
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        Ziseliermesser L 14 cm
        Contacto
         
        Bestell-Nr: 171019
        UVP 8,20 CHF*
        6,53 CHF*
        Sie sparen 20%
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