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        • 2-5 Werktage(40)

      Fischfiletiermesser, Fischmesser für die Küche

      Mit einem langen, schmalen, flexiblen Messer gelingt es Profis, Fisch in schöne, grätenlose Stücke zu zerlegen. Vorn kann so ein Messer spitz oder rund sein. Wichtig ist, dass die Klinge so elastisch ist, dass damit auch die schwer zugänglichen Stellen am Fisch bearbeitet werden können. Weiterlesen …

      41 Artikel
      Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 30 cm
       
      Bestell-Nr: 151611
      UVP 43,74 CHF*
      35,20 CHF*
      Sie sparen 20%
      Lachsmesser | Schinkenmesser SUPERIOR schmal gerade Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 32 cm
      Bestell-Nr: 151846
       
      ab 31,82 CHF*
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 2 35,73 CHF
      ab 3 34,42 CHF
      ab 4 33,13 CHF
      ab 8 31,82 CHF
      Kabeljaumesser gerade Klinge glatter Schliff | grün | Klingenlänge 18 cm L 32 cm
       
      Bestell-Nr: 155606
       
      13,04 CHF*
      Filiermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | blau | Klingenlänge 18 cm L 30 cm
       
      Bestell-Nr: 155621
       
      17,68 CHF*
      Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 16 cm flexibel | gerade | schmal | glatter Schliff
      Bestell-Nr: 976337
      UVP 30,79 CHF*
      ab 19,24 CHF*
      Sie sparen bis zu 38%
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 2 22,66 CHF
      ab 4 21,81 CHF
      ab 6 20,95 CHF
      ab 8 20,10 CHF
      ab 10 19,24 CHF
      Fischschuppenmesser schmal gerade Klinge flexibel glatter Schliff Zahnschliff | schwarz | Klingenlänge 15 cm L 29 cm
       
      Bestell-Nr: 155608
       
      16,75 CHF*
      Fischfiliermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm
       
      Bestell-Nr: 151582
      UVP 26,33 CHF*
      21,62 CHF*
      Sie sparen 18%
      Lachsmesser SWIBO gelb | Klingenlänge 25 cm flexibel | gerade | Kullenschliff
      Bestell-Nr: 976338
      UVP 44,22 CHF*
      ab 27,64 CHF*
      Sie sparen bis zu 37%
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 2 32,56 CHF
      ab 4 31,32 CHF
      ab 6 30,10 CHF
      ab 8 28,87 CHF
      ab 10 27,64 CHF
      Fischfiliermesser gebogene Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm L 28,5 cm
       
      Bestell-Nr: 155627
       
      21,35 CHF*
      Fischfiliermesser gerade Klinge glatter Schliff Klingenlänge 17,5 cm L 30 cm
      Bestell-Nr: 120124
      UVP 59,33 CHF*
      41,73 CHF*
      Sie sparen 30%
      Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | holzfarben | Klingenlänge 30 cm
       
      Bestell-Nr: 151589
      UVP 59,27 CHF*
      47,69 CHF*
      Sie sparen 20%
      Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gerade | glatter Schliff
      Bestell-Nr: 976305
      UVP 27,99 CHF*
      ab 17,49 CHF*
      Sie sparen bis zu 38%
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 2 20,60 CHF
      ab 4 19,82 CHF
      ab 6 19,04 CHF
      ab 8 18,26 CHF
      ab 10 17,49 CHF
      Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gebogen | glatter Schliff
      Bestell-Nr: 976306
      UVP 30,79 CHF*
      ab 19,24 CHF*
      Sie sparen bis zu 38%
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 2 22,66 CHF
      ab 4 21,81 CHF
      ab 6 20,95 CHF
      ab 8 20,10 CHF
      ab 10 19,24 CHF
      Lachsmesser FOUR STAR schmal gerade Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 31 cm
      Bestell-Nr: 158422
      UVP 94,03 CHF*
      71,50 CHF*
      Sie sparen 24%
      Lachsmesser schmal gerade Klinge Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 31 cm L 44 cm
       
      Bestell-Nr: 155649
       
      74,36 CHF*
      Fischmesser ERGOGRIP blau | gerade Klinge | glatter Schliff | Klingenlänge 10 cm
      Bestell-Nr: 152478
       
      ab 9,63 CHF*
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 3 10,96 CHF
      ab 6 10,60 CHF
      ab 12 10,03 CHF
      ab 24 9,63 CHF
      Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gerade | schmal | glatter Schliff
      Bestell-Nr: 976307
      UVP 27,99 CHF*
      ab 17,49 CHF*
      Sie sparen bis zu 38%
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 2 20,60 CHF
      ab 4 19,82 CHF
      ab 6 19,04 CHF
      ab 8 18,26 CHF
      ab 10 17,49 CHF
      Fischmesser gerade Klinge glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 10 cm
       
      Bestell-Nr: 155609
       
      11,11 CHF*
      Hummerschneider Lobster King L 495 mm
       
       
      Bestell-Nr: 155869
      UVP 392,62 CHF*
      362,64 CHF*
      Sie sparen 8%
      Muschelmesser mit Holzgriff Klingenlänge 105 mm
       
       
      Bestell-Nr: 969881
       
      ab 8,42 CHF*
      Staffelpreise, zzgl. Ust
      Mengepro Stück
      ab 12 9,49 CHF
      ab 18 9,22 CHF
      ab 24 8,97 CHF
      ab 30 8,69 CHF
      ab 36 8,42 CHF
      Filiermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm L 32 cm
       
      Bestell-Nr: 155619
       
      17,68 CHF*
      Filiermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 16 cm L 30 cm
       
      Bestell-Nr: 155617
       
      16,51 CHF*
      Fischfiliermesser gerade Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm L 28,5 cm
       
      Bestell-Nr: 155602
       
      15,18 CHF*
      Lachsmesser ALPHA Messerstahl | schwarz | Klingenlänge 26 cm
      Bestell-Nr: 152419
      UVP 144,42 CHF*
      102,20 CHF*
      Sie sparen 29%
      41 Artikel
       

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      Im INTERGASTRO-Shop finden Sie eine Auswahl an Messern für die Zubereitung von Fisch in Längen zwischen 15 und 22 cm. Einige Modelle sind in verschiedenen Längen bzw unterschiedlichen Griff-Farben erhältlich. Nach HACCP werden Fischmesser in der Gastronomie BLAU gekennzeichnet. Auch bei uns im Sortiment finden Sie Lachsmesser und für das Restaurant Fischmesser für den gedeckten Tisch.