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        Cutter, Zerkleinerer

        In der professionellen Fleischverarbeitung und in der Großküche werden elektrische Cutter zum starken Zerkleinern und Vermischen von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch, verwendet. Weiterlesen …

        31 Artikel
        Tischkutter R 2 2,9 ltr glattes Messer 230 Volt 1500 U/min
         
        Bestell-Nr: 756211
        UVP 1.220,26 CHF*
        994,12 CHF*
        Sie sparen 19%
        Tischkutter R 3-3000 3,7 ltr glattes Messer 230 Volt 3000 U/min
         
        Bestell-Nr: 173371
        UVP 1.707,24 CHF*
        1.391,54 CHF*
        Sie sparen 18%
        Tischkutter R 4 V.V. 4,5 ltr glattes Messer 230 Volt 3500 U/min
         
        Bestell-Nr: 173373
        UVP 2.580,45 CHF*
        2.071,08 CHF*
        Sie sparen 20%
        Cutter KC-31 Nako 3 ltr glattes Messer 230 Volt 1500 U/min
         
        Bestell-Nr: 961266
         
        1.465,77 CHF*
        Cutter T3N 3 ltr Doppelschneideklinge 230 Volt 730 U/min
         
        Bestell-Nr: 211775
        UVP 872,09 CHF*
        650,43 CHF*
        Sie sparen 25%
        Tischkutter R 5 V.V. 5,5 ltr glattes Messer 230 Volt 3500 U/min
         
        Bestell-Nr: 173375
        UVP 3.246,55 CHF*
        2.646,50 CHF*
        Sie sparen 18%
        Cutter Cut Star 3l 3 ltr 230 Volt 1400 U/min
         
        Bestell-Nr: 162749
        UVP 1.546,85 CHF*
        1.396,02 CHF*
        Sie sparen 10%
        Cutter 3 ltr Doppelschneideklinge 230 Volt 1400 U/min
         
         
        Bestell-Nr: 168120
        UVP 1.095,99 CHF*
        854,18 CHF*
        Sie sparen 22%
        Großmixer KK 84 5,5 ltr 400 Volt
         
         
        Bestell-Nr: 168180
        UVP 4.119,76 CHF*
        3.727,08 CHF*
        Sie sparen 10%
        Cutter BC/3N 3 ltr Doppelschneideklinge 230 Volt 730 U/min
         
         
        Bestell-Nr: 168159
        UVP 738,87 CHF*
        601,83 CHF*
        Sie sparen 19%
        Tischkutter R 6 7 ltr glattes Messer 400 Volt 3000 U/min
         
        Bestell-Nr: 173376
        UVP 3.280,14 CHF*
        2.673,37 CHF*
        Sie sparen 18%
        Emulgator-Mixer Blixer 15 Edelstahl
         
        Bestell-Nr: 160488
         
        5.687,57 CHF*
        Cutter K451V 4,5 ltr glatte Messer 230 Volt 1500 U/min
         
        Bestell-Nr: 168217
        UVP 1.780,01 CHF*
        1.497,89 CHF*
        Sie sparen 16%
        Cutter BC/8N 8 ltr Doppelschneideklinge 230 Volt 730 U/min
         
         
        Bestell-Nr: 168320
        UVP 1.354,60 CHF*
        1.055,44 CHF*
        Sie sparen 22%
        Horizontaler Cutter Katana 12 12 ltr 230 Volt 1440 U/min
         
        Bestell-Nr: 962770
        UVP 4.889,98 CHF*
        3.844,28 CHF*
        Sie sparen 21%
        Cutter 5 ltr Doppelschneideklinge 400 Volt 2800 U/min
         
         
        Bestell-Nr: 168121
        UVP 1.354,60 CHF*
        1.056,81 CHF*
        Sie sparen 22%
        Tischkutter R 4 4,5 ltr glattes Messer 400 Volt 3000 U/min
         
        Bestell-Nr: 173372
        UVP 2.059,88 CHF*
        1.679,25 CHF*
        Sie sparen 18%
        Cutter 5 ltr Doppelschneideklinge 230 Volt 1400 U/min
         
         
        Bestell-Nr: 168127
        UVP 1.194,51 CHF*
        931,42 CHF*
        Sie sparen 22%
        Cutter K702V 5,5 ltr mikroverzahnte Messer 400 Volt 3000 U/min
         
        Bestell-Nr: 168222
        UVP 2.944,29 CHF*
        2.477,45 CHF*
        Sie sparen 16%
        Kutter 1V 4,5 ltr 230 Volt 1500 U/min
         
        Bestell-Nr: 972795
        UVP 1.998,31 CHF*
        1.773,31 CHF*
        Sie sparen 11%
        Kutter | Gemüseschneider VV 4,5 ltr 230 Volt
         
        Bestell-Nr: 972799
        UVP 3.356,26 CHF*
        2.978,36 CHF*
        Sie sparen 11%
        Tischkutter R 5 Plus 5,5 ltr glattes Messer 400 Volt 3000 U/min
         
        Bestell-Nr: 173374
        UVP 2.765,17 CHF*
        2.253,55 CHF*
        Sie sparen 19%
        Cutter 8 ltr Doppelschneideklinge 400 Volt 1400 U/min
         
         
        Bestell-Nr: 168123
        UVP 1.268,39 CHF*
        988,52 CHF*
        Sie sparen 22%
        Emulgator-Mixer Blixer 15 Edelstahl | Schüssel|Deckel|Messer|Abstreifer
         
        Bestell-Nr: 160492
         
        7.677,80 CHF*
        31 Artikel
         

        Mehr zum Thema Cutter:

        Ein solches Gerät ist dann dem Fleischwolf vorzuziehen, wenn beispielsweise statt grobem Hackfleisch feines Brät, also eine wesentlich feinere und homogenere Masse, entstehen soll. (Auch zur Herstellung von Terrinen, Fisch- und Gemüsepasteten, Konditorarbeiten, Saucen oder Kräuterbutter geeignet.) Der Cutter besteht aus einer sich drehenden Schüssel, in der mehrere Messer mit hoher Geschwindigkeit rotieren. Zum Schutz vor Verletzungen sollte so ein Gerät unbedingt mit effektiven Sicherheitsvorrichtungen versehen sein. Keinesfalls sollten die Messer offen liegen. Bei Intergastro finden Sie verschiedene Modelle in unterschiedlichen Größen und Leistungsstärken, mit einer oder zwei Geschwindigkeitsstufen, teilweise auch mit Impulsfunktion.