Barmesser

Barmesser leisten gute Dienste, wenn es beispielsweise darum geht, Zitrusfrüchte für Cocktails zu verarbeiten. Die Klinge mit scharfen Wellen- oder Sägeschliff schneidet die Früchte mühelos in Scheiben oder Stücke, welche daraufhin mühelos mit der gabelartigen, zweizackigen Messespitze aufgenommen werden können. Als Schneidunterlage empfehlen wir die Verwendung eines professionellen Barschneidebretts.