• Kategorie

    • Bar(2.187)
    • Kaffeemaschinen
    • Espressomaschinen
    • Siebträger & Siebe
    • Preis netto

        • 1 - 2,50 EUR(1)
        • 2,50 - 5 EUR(3)
        • 5 - 10 EUR(5)
        • 25 - 50 EUR(5)
      • Marke

          • Bartscher(3)
        • Verfügbarkeit

            • 2-5 Werktage(13)

          Siebträger für Esspressomaschinen

          Brühsiebe sind aus Edelstahl und in der Regel in zwei Größen erhältlich: für eine Tasse (Aufnahmemenge Kaffeemehl: 6-7 Gramm) oder zwei Tassen (entsprechende doppelte Aufnahmemenge). Ebenfalls existent, aber selten sind Brühsiebe für 3 Tassen Kaffee. Weiterlesen …

          14 Artikel
          • «
          • 1
          • »
          Blindsiebeinsatz Universal | Gummi
           
           
          Bestell-Nr: 655895
          UVP 1,78 CHF*
          1,61 CHF*
          Sie sparen 10%
          Blindsiebeinsatz Universal | Edelstahl
           
           
          Bestell-Nr: 655894
          UVP 3,66 CHF*
          3,55 CHF*
          Sie sparen 3%
          Sieb La Marzocco | Edelstahl | passend für 1 Tasse Ø 58 mm
           
           
          Bestell-Nr: 655892
          UVP 6,48 CHF*
          6,21 CHF*
          Sie sparen 4%
          Sieb E61 | Edelstahl | passend für 1 Tasse 7 g Ø 58 mm
           
           
          Bestell-Nr: 655880
          UVP 5,54 CHF*
          5,30 CHF*
          Sie sparen 4%
          Bodenloser Siebträger Bezerra
           
           
          Bestell-Nr: 655896
          UVP 35,75 CHF*
          34,21 CHF*
          Sie sparen 4%
          Sieb Carimali | Edelstahl | passend für 1 Tasse
           
           
          Bestell-Nr: 655884
          UVP 6,48 CHF*
          6,21 CHF*
          Sie sparen 4%
          Siebträger | Kunststoff | Messing 14 g
           
          Bestell-Nr: 666291
          UVP 51,50 CHF*
          42,14 CHF*
          Sie sparen 18%
          Sieb La Spaziale | Edelstahl | passend für 1 Tasse
           
           
          Bestell-Nr: 655888
          UVP 6,48 CHF*
          6,21 CHF*
          Sie sparen 4%
          Sieb E61 | Edelstahl 6 g Ø 58 mm
           
           
          Bestell-Nr: 655883
          UVP 5,54 CHF*
          5,30 CHF*
          Sie sparen 4%
          Siebträger | Kunststoff | Messing 21 g
           
          Bestell-Nr: 666292
          UVP 69,41 CHF*
          55,27 CHF*
          Sie sparen 20%
          Siebträger | Kunststoff | Messing 7 g
           
          Bestell-Nr: 666290
          UVP 47,02 CHF*
          36,52 CHF*
          Sie sparen 22%
          Sieb Gaggia Baby Super Emulsione | Edelstahl | passend für 1 Tasse
           
           
          Bestell-Nr: 655890
          UVP 6,48 CHF*
          6,21 CHF*
          Sie sparen 4%
          Siebträger Bezerra | passend für 1 Tasse
           
           
          Bestell-Nr: 655911
          UVP 30,10 CHF*
          28,79 CHF*
          Sie sparen 4%
          Sieb San Marco | Edelstahl | passend für 1 Tasse
           
           
          Bestell-Nr: 655886
          UVP 6,48 CHF*
          6,21 CHF*
          Sie sparen 4%
          14 Artikel
          • «
          • 1
          • »
           

          Mehr zum Thema Siebträger für Esspressomaschinen:

          In der Gastronomie üblich sind ein Durchmesser von 58 mm und eine einheitliche Befestigung des Siebs im Siebträger mittels einer Feder. Das Sieb mit dem angepressten Kaffeemehl wird durch den Siebträger gehalten und an der Brühgruppe befestigt. Der Siebträger erfüllt zwei Funktionen: Er presst das Brühsieb gegen die Brühkopfdichtung und leitet den fertigen Espresso, der aus dem Sieb läuft, in die untergestellte(n) Tasse(n). Jedoch kann, wenn zuvor richtig gemahlen und angedrückt wurde, auf letztere Funktion zugunsten eines Siebes ohne Auslaufstutzen, nämlich eines bodenlosen Siebträgers verzichtet werden. Bodenlose Siebträger sind eigentlich lediglich ein Ring mit Griff und haben viele Vorteile wie beispielsweise eine geringere Aufheizzeit durch weniger Masse, leichtere beidseitige Reinigung und Sichtkontrolle. Auch die Notwendigkeit einer Andrückstation entfällt, da das Auflegen an der Tischkante völlig ausreicht. Eine Aufteilung auf zwei Tassen ist damit allerdings nicht möglich. Ebenfalls auf dieser Seite finden Sie so genannte Blindsiebe, die allerdings keine Löcher haben und somit nicht wirklich Siebe sind. Sie werden auch nicht für die Kaffeezubereitung, sondern zu Reinigungszwecken, und zwar dem so genannten "Rückspülen" benutzt - ein besonderes Verfahren, das bei höherwertigen Maschinen mit Magnetventil angewendet wird, um insbesondere Brühkopf und Duschsieb zu reinigen. Zu diesem Zwecke werden Sie, wie die Brühsiebe, in Siebträger eingelegt.