• Kategorie

    • Buffet(1.815)
    • Tranchierstation
    • Tranchierbretter(14)
    • Tranchierbesteck(12)
    • Tranchiermesser(37)
    • Tranchiergabeln(11)
    • Schinkenhalter(4)

  • Preis netto

      • 1 - 2,50 EUR(1)
      • 5 - 10 EUR(7)
      • 10 - 25 EUR(23)
      • 25 - 50 EUR(34)
      • 50 - 100 EUR(10)
      • Alle anzeigen

    • Ausführung mit

        • Anzahl Strahler: 1(2)

      • Ausführung Detail

          • glatter Schliff(26)
          • Wellenschliff(11)
          • Alle anzeigen

        • Merkmale

            • spülmaschinengeeignet(16)
            • glänzend(10)
            • antiallergisch(2)
            • Alle anzeigen

          • Grösse

              • GN 1/1(2)
              • breit(6)
              • Alle anzeigen

            • Marke

                • Contacto(9)
                • Dick(14)
                • Neumärker(4)
                • Picard Wielpütz(10)
                • SARO(2)
                • Scholl(12)
                • Alle anzeigen

              • Verfügbarkeit

                  • 1-5 Werktage(97)
                  • 2 Wochen(2)

                Tranchierstationen mit Wärmelampe und Schneidunterlage

                Damit der Braten während des Tranchierens und darüber hinaus nicht abkühlt, wird in der Profiküche mit speziellen Schneide-Wärme-Stationen gearbeitet, die ganz unterschiedlich aussehen können. In der Regel handelt es sich um eine Kombination aus ein oder zwei Wärmelampen und einer schnittfesten Unterlage aus Holz, Kunststoff oder Glas. Einige Geräte haben zusätzlich eine Warmhalteplatte, so dass die Wärme von beiden Seiten kommt. Flexible Lampenarme und die Möglichkeit, separater Schaltung bei Ausstattung mit zwei Heizzonen, erhöhen die Nutzungs-Flexibilität. Einige Geräte sind optional mit oder ohne Hustenschutz lieferbar. In unserem Küchenkatalog finden Sie weitere Schneidebetter mit Zubehör.

                120054
                Tranchierbretter
                119961
                Tranchierbesteck
                119962
                Tranchiermesser
                119963
                Tranchiergabeln
                117539
                Schinkenhalter
                100 Artikel
                Warmhaltelampe PLC 250 Edelstahl | Strahlfarbe rot Ø 170 mm L 220 mm B 220 mm H 650 mm Produktbild
                %
                Warmhaltelampe PLC 250 Edelstahl | Strahlfarbe rot Ø 170 mm L 220 mm B 220 mm H 650 mm
                SARO
                Bestell-Nr: 310495
                • (0)
                UVP 503,78 CHF*
                336,97 CHF*
                Buffet-Wärmelampe Edelstahl | Strahlfarbe weiß H 700 mm Produktbild
                %
                Buffet-Wärmelampe Edelstahl | Strahlfarbe weiß H 700 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 258245
                • (0)
                UVP 510,49 CHF*
                416,45 CHF*
                Fleischkäsewärmer Edelstahl L 590 mm B 360 mm H 567 mm | Hustenschutz Produktbild
                Fleischkäsewärmer Edelstahl L 590 mm B 360 mm H 567 mm | Hustenschutz
                Scholl
                Bestell-Nr: 306025
                • (0)
                1.646,69 CHF*
                Tranchierplatte TP 90050 Edelstahl L 500 mm B 600 mm H 725 mm Produktbild
                %
                Tranchierplatte TP 90050 Edelstahl L 500 mm B 600 mm H 725 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 306059
                • (0)
                UVP 2.568,13 CHF*
                1.987,11 CHF*
                Buffet-Wärmelampe BiTherm 24002/B/C Edelstahl | Strahlfarbe weiß Produktbild
                %
                Buffet-Wärmelampe BiTherm 24002/B/C Edelstahl | Strahlfarbe weiß
                Scholl
                Bestell-Nr: 306063
                • (0)
                UVP 794,85 CHF*
                644,83 CHF*
                Buffet-Wärmelampe goldfarben | Strahlfarbe weiß H 700 mm Produktbild
                %
                Buffet-Wärmelampe goldfarben | Strahlfarbe weiß H 700 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 258248
                • (0)
                UVP 597,81 CHF*
                485,86 CHF*
                Schneidplatte Platte glatt 1100 Watt 1 590 mm x 415 mm H 470 mm Produktbild
                Schneidplatte Platte glatt 1100 Watt 1 590 mm x 415 mm H 470 mm
                Bestell-Nr: 259243
                • (0)
                1.864,39 CHF*
                Tranchierplatte TP 90080 Edelstahl L 800 mm B 600 mm H 725 mm Produktbild
                %
                Tranchierplatte TP 90080 Edelstahl L 800 mm B 600 mm H 725 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 306056
                • (0)
                UVP 2.939,81 CHF*
                2.273,70 CHF*
                Wärmeleuchte Tibet Twin Chrom | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm Produktbild
                %
                Wärmeleuchte Tibet Twin Chrom | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm
                Neumärker
                Bestell-Nr: 962843
                • (0)
                UVP 704,17 CHF*
                525,05 CHF*
                Schneidestation DUAL 24002/SB/U Kunststoff mit Saftrille | 600 mm x 450 mm H 75 mm Produktbild
                %
                Schneidestation DUAL 24002/SB/U Kunststoff mit Saftrille | 600 mm x 450 mm H 75 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 964893
                • (0)
                UVP 486,98 CHF*
                396,19 CHF*
                Wärmelampe PLC 500 Ø 175 mm L 270 mm B 220 mm Produktbild
                %
                Wärmelampe PLC 500 Ø 175 mm L 270 mm B 220 mm
                SARO
                Bestell-Nr: 964357
                • (0)
                UVP 985,16 CHF*
                637,00 CHF*
                Saucierenhalter GN 1/9 415 mm B 150 mm Produktbild
                Saucierenhalter GN 1/9 415 mm B 150 mm
                Bestell-Nr: 259247
                • (0)
                168,41 CHF*
                Schneidestation DUAL 24002/SB/B Kunststoff mit Saftrille | 600 mm x 450 mm H 75 mm Produktbild
                %
                Schneidestation DUAL 24002/SB/B Kunststoff mit Saftrille | 600 mm x 450 mm H 75 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 964895
                • (0)
                UVP 884,41 CHF*
                719,54 CHF*
                Speisenwärmer Duo Therm 2 Edelstahl mit Schneidplatte L 585 mm B 360 mm H 450 mm | Hustenschutz Produktbild
                %
                Speisenwärmer Duo Therm 2 Edelstahl mit Schneidplatte L 585 mm B 360 mm H 450 mm | Hustenschutz
                Scholl
                Bestell-Nr: 258080
                • (0)
                UVP 896,72 CHF*
                725,16 CHF*
                Service|Die Meisterklasse • Verlag Tauner | Seitenanzahl 260 Produktbild
                Service|Die Meisterklasse • Verlag Tauner | Seitenanzahl 260
                MATTHAES
                Bestell-Nr: 877380
                • (0)
                61,62 CHF*
                Utensilienhalter Edelstahl Schiefer L 415 mm Produktbild
                Utensilienhalter Edelstahl Schiefer L 415 mm
                Bestell-Nr: 259248
                • (0)
                168,41 CHF*
                Buffet-Wärmelampe BiTherm 24002/B/S | Strahlfarbe weiß Produktbild
                %
                Buffet-Wärmelampe BiTherm 24002/B/S | Strahlfarbe weiß
                Scholl
                Bestell-Nr: 964904
                • (0)
                UVP 794,85 CHF*
                646,67 CHF*
                Wärmeleuchte N125 Innovation schwarz | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 480 | 850 mm Produktbild
                %
                Wärmeleuchte N125 Innovation schwarz | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 480 | 850 mm
                Neumärker
                Bestell-Nr: 962844
                • (0)
                UVP 413,10 CHF*
                330,31 CHF*
                Wärmeleuchte Tibet Chrom | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm Produktbild
                %
                Wärmeleuchte Tibet Chrom | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm
                Neumärker
                Bestell-Nr: 962936
                • (0)
                UVP 401,90 CHF*
                308,95 CHF*
                Wärmeleuchte Tibet Gold | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm Produktbild
                %
                Wärmeleuchte Tibet Gold | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm
                Neumärker
                Bestell-Nr: 963020
                • (0)
                UVP 413,10 CHF*
                317,56 CHF*
                Buffet-Wärmelampe weiß | Strahlfarbe weiß H 700 mm Produktbild
                %
                Buffet-Wärmelampe weiß | Strahlfarbe weiß H 700 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 259187
                • (0)
                UVP 561,99 CHF*
                456,71 CHF*
                Schneidestation SINGLE 24001/SB/U Kunststoff mit Saftrille | 450 mm x 450 mm H 75 mm Produktbild
                %
                Schneidestation SINGLE 24001/SB/U Kunststoff mit Saftrille | 450 mm x 450 mm H 75 mm
                Scholl
                Bestell-Nr: 964886
                • (0)
                UVP 436,61 CHF*
                355,21 CHF*
                Schinkenbock PROFI L 570 mm B 200 mm H 180 mm Produktbild
                Schinkenbock PROFI L 570 mm B 200 mm H 180 mm
                Bestell-Nr: 131003
                • (0)
                83,75 CHF*
                Platte Aluminium eingekerbt mit Saftrille | 536 mm x 330 mm H 25 mm Produktbild
                Platte Aluminium eingekerbt mit Saftrille | 536 mm x 330 mm H 25 mm
                Bestell-Nr: 259246
                • (0)
                208,17 CHF*
                100 Artikel