• Kategorie

    • Buffet(1.697)
    • Tranchierstation
    • Schinkenhalter(4)
  • Preis netto

      • 10 - 25 EUR(1)
      • 50 - 100 EUR(4)
      • 100 - 250 EUR(4)
      • 250 - 500 EUR(9)
      • 500 - 750 EUR(3)
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    • Ausführung mit

        • Anzahl Strahler: 1(2)
      • Grösse

          • GN 1/1(2)
        • Marke

            • Contacto(2)
            • Neumärker(4)
            • SARO(2)
            • Scholl(12)
          • Verfügbarkeit

              • 1-5 Werktage(29)

            Tranchierstationen mit Wärmelampe und Schneidunterlage

            Damit der Braten während des Tranchierens und darüber hinaus nicht abkühlt, wird in der Profiküche mit speziellen Schneide-Wärme-Stationen gearbeitet, die ganz unterschiedlich aussehen können. In der Regel handelt es sich um eine Kombination aus ein oder zwei Wärmelampen und einer schnittfesten Unterlage aus Holz, Kunststoff oder Glas. Einige Geräte haben zusätzlich eine Warmhalteplatte, so dass die Wärme von beiden Seiten kommt. Flexible Lampenarme und die Möglichkeit, separater Schaltung bei Ausstattung mit zwei Heizzonen, erhöhen die Nutzungs-Flexibilität. Einige Geräte sind optional mit oder ohne Hustenschutz lieferbar. In unserem Küchenkatalog finden Sie weitere Schneidebetter mit Zubehör.

            29 Artikel
            Tranchierplatte GN 1/1 Edelstahl gelocht
            Bestell-Nr: 227307
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            63,93 CHF*
            Warmhaltelampe PLC 250 Edelstahl | Strahlfarbe rot Ø 170 mm L 220 mm B 220 mm H 650 mm
            Bestell-Nr: 310495
            • (0)
            UVP 503,78 CHF*
            336,97 CHF*
            Buffet-Wärmelampe Edelstahl | Strahlfarbe weiß H 700 mm
            Bestell-Nr: 258245
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            UVP 510,49 CHF*
            416,45 CHF*
            Fleischkäsewärmer Edelstahl L 590 mm B 360 mm H 567 mm | Hustenschutz
            Bestell-Nr: 306025
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            1.646,69 CHF*
            Tranchierplatte TP 90050 Edelstahl L 500 mm B 600 mm H 725 mm
            Bestell-Nr: 306059
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            UVP 2.568,13 CHF*
            1.987,11 CHF*
            Buffet-Wärmelampe BiTherm 24002/B/C Edelstahl | Strahlfarbe weiß
            Bestell-Nr: 306063
            • (0)
            UVP 794,85 CHF*
            644,83 CHF*
            Buffet-Wärmelampe goldfarben | Strahlfarbe weiß H 700 mm
            Bestell-Nr: 258248
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            UVP 597,81 CHF*
            485,86 CHF*
            Schneidplatte Platte glatt 1100 Watt 1 590 mm x 415 mm H 470 mm
            Bestell-Nr: 259243
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            1.864,39 CHF*
            Tranchierplatte TP 90080 Edelstahl L 800 mm B 600 mm H 725 mm
            Bestell-Nr: 306056
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            UVP 2.939,81 CHF*
            2.273,70 CHF*
            Platte Aluminium eingekerbt mit Saftrille | 536 mm x 330 mm H 25 mm
            Bestell-Nr: 259246
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            208,17 CHF*
            Wärmeleuchte Tibet Twin Chrom | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm
            Bestell-Nr: 962843
            • (0)
            UVP 704,17 CHF*
            525,05 CHF*
            Heisse Schneideplatte 330 Watt 545 mm x 345 mm
            Bestell-Nr: 259251
            • (0)
            411,79 CHF*
            Schneidestation DUAL 24002/SB/U Kunststoff mit Saftrille | 600 mm x 450 mm H 75 mm
            Bestell-Nr: 964893
            • (0)
            UVP 486,98 CHF*
            396,19 CHF*
            Wärmelampe PLC 500 Ø 175 mm L 270 mm B 220 mm
            Bestell-Nr: 964357
            • (0)
            UVP 985,16 CHF*
            558,63 CHF*
            Saucierenhalter GN 1/9 415 mm B 150 mm
            Bestell-Nr: 259247
            • (0)
            168,41 CHF*
            Schneidestation DUAL 24002/SB/B Kunststoff mit Saftrille | 600 mm x 450 mm H 75 mm
            Bestell-Nr: 964895
            • (0)
            UVP 884,41 CHF*
            719,54 CHF*
            Speisenwärmer Duo Therm 2 Edelstahl mit Schneidplatte L 585 mm B 360 mm H 450 mm | Hustenschutz
            Bestell-Nr: 258080
            • (0)
            UVP 896,72 CHF*
            725,16 CHF*
            Utensilienhalter Edelstahl Schiefer L 415 mm
            Bestell-Nr: 259248
            • (0)
            168,41 CHF*
            Platte Aluminium glatt mit Saftrille | 536 mm x 330 mm H 11 mm
            Bestell-Nr: 259245
            • (0)
            95,37 CHF*
            Buffet-Wärmelampe BiTherm 24002/B/S | Strahlfarbe weiß
            Bestell-Nr: 964904
            • (0)
            UVP 794,85 CHF*
            646,67 CHF*
            Wärmeleuchte N125 Innovation schwarz | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 480 | 850 mm
            Bestell-Nr: 962844
            • (0)
            UVP 413,10 CHF*
            330,31 CHF*
            Wärmeleuchte Tibet Chrom | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm
            Bestell-Nr: 962936
            • (0)
            UVP 401,90 CHF*
            308,95 CHF*
            Wärmeleuchte Tibet Gold | Strahlfarbe weiß L 220 mm B 220 mm H 400 | 850 mm
            Bestell-Nr: 963020
            • (0)
            UVP 413,10 CHF*
            317,56 CHF*
            Buffet-Wärmelampe weiß | Strahlfarbe weiß H 700 mm
            Bestell-Nr: 259187
            • (0)
            UVP 561,99 CHF*
            456,71 CHF*
            29 Artikel