1. Home
  2. Küche
  3. GN Behälter
  4. GN Behälter Kunststoff
  5. Hitzebeständig

  • Kategorie

    • Küche(10.711)
    • GN Behälter
    • GN Behälter Kunststoff
    • Hitzebeständig

    • Preis netto

        • 10 - 25 EUR(5)
        • 25 - 50 EUR(3)

      • Material

          • Kunststoff(20)

        • Grösse

            • GN 1/1(7)
            • GN 1/2(3)
            • Alle anzeigen

          • Farbe

              • bernsteinfarben(9)
              • schwarz(5)
              • rot(4)
              • weiß(2)

            • Marke

                • Cambro(11)

              • Verfügbarkeit

                  • 2-5 Werktage(10)
                  • 2 Wochen(8)

                GN Behälter aus hitzebeständigem Kunststoff, bis 190 Grad

                Besonders für den Einsatz im Warmbuffets, Öfen oder in der Mikrowelle bieten sich hitzebeständige (bis zu gut 200 Grad) GN-Behältern aus Kunststoff wie PES (Polyethersulfon) oder Silikon. Folgende Eigenschaften haben die Behälter: weiterlesen …

                20 Elemente
                • «
                • 1
                • »
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/1 x 100 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/1 x 100 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250973
                UVP 99,59 CHF*
                ab 68,15 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 77,90 CHF
                ab 18 75,45 CHF
                ab 24 73,05 CHF
                ab 30 70,59 CHF
                ab 36 68,15 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/1 x 65 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/1 x 65 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250972
                UVP 82,38 CHF*
                ab 56,36 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 64,43 CHF
                ab 18 62,42 CHF
                ab 24 60,41 CHF
                ab 30 58,35 CHF
                ab 36 56,36 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/1 x 65 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/1 x 65 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991517
                UVP 96,27 CHF*
                ab 78,65 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 85,60 CHF
                ab 6 83,86 CHF
                ab 12 82,13 CHF
                ab 18 80,39 CHF
                ab 24 78,65 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/4 x 100 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/4 x 100 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250048
                UVP 36,66 CHF*
                ab 25,06 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 28,65 CHF
                ab 18 27,74 CHF
                ab 24 26,83 CHF
                ab 30 25,96 CHF
                ab 36 25,06 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/2 x 65 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/2 x 65 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250223
                UVP 40,90 CHF*
                ab 27,96 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 31,96 CHF
                ab 18 30,95 CHF
                ab 24 29,97 CHF
                ab 30 28,94 CHF
                ab 36 27,96 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/6 x 65 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/6 x 65 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250050
                UVP 23,32 CHF*
                ab 15,93 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 18,17 CHF
                ab 18 17,65 CHF
                ab 24 17,04 CHF
                ab 30 16,48 CHF
                ab 36 15,93 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/3 x 100 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/3 x 100 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250230
                UVP 44,43 CHF*
                ab 30,38 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 34,73 CHF
                ab 18 33,65 CHF
                ab 24 32,54 CHF
                ab 30 31,48 CHF
                ab 36 30,38 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/3 x 65 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/3 x 65 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991538
                UVP 57,35 CHF*
                ab 46,85 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 50,98 CHF
                ab 6 49,96 CHF
                ab 12 48,92 CHF
                ab 18 47,89 CHF
                ab 24 46,85 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon weiß GN 1/1 x 100 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon weiß GN 1/1 x 100 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991516
                UVP 112,24 CHF*
                ab 91,69 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 99,79 CHF
                ab 6 97,77 CHF
                ab 12 95,74 CHF
                ab 18 93,71 CHF
                ab 24 91,69 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon weiß GN 1/2 x 65 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon weiß GN 1/2 x 65 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991529
                UVP 55,74 CHF*
                ab 45,54 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 49,56 CHF
                ab 6 48,56 CHF
                ab 12 47,55 CHF
                ab 18 46,55 CHF
                ab 24 45,54 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/4 x 65 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/4 x 65 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250047
                UVP 29,75 CHF*
                ab 20,36 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 23,26 CHF
                ab 18 22,54 CHF
                ab 24 21,80 CHF
                ab 30 21,09 CHF
                ab 36 20,36 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/4 x 150 mm schwarz Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/4 x 150 mm schwarz
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 988549
                UVP 46,95 CHF*
                ab 32,14 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 36,86 CHF
                ab 18 35,68 CHF
                ab 24 34,50 CHF
                ab 30 33,32 CHF
                ab 36 32,14 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/6 x 150 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/6 x 150 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250054
                UVP 33,98 CHF*
                ab 23,21 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 26,54 CHF
                ab 18 25,71 CHF
                ab 24 24,92 CHF
                ab 30 24,07 CHF
                ab 36 23,21 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon schwarz GN 1/1 x 20 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon schwarz GN 1/1 x 20 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991519
                UVP 92,51 CHF*
                ab 75,58 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 82,25 CHF
                ab 6 80,58 CHF
                ab 12 78,91 CHF
                ab 18 77,25 CHF
                ab 24 75,58 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 2/4 x 65 mm schwarz Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 2/4 x 65 mm schwarz
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250221
                UVP 58,48 CHF*
                ab 40,01 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 45,72 CHF
                ab 18 44,28 CHF
                ab 24 42,88 CHF
                ab 30 41,43 CHF
                ab 36 40,01 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/1 x 100 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/1 x 100 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991518
                UVP 112,24 CHF*
                ab 91,69 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 99,79 CHF
                ab 6 97,77 CHF
                ab 12 95,74 CHF
                ab 18 93,71 CHF
                ab 24 91,69 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/2 x 100 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon rot GN 1/2 x 100 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991534
                UVP 71,18 CHF*
                ab 58,16 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 63,29 CHF
                ab 6 62,00 CHF
                ab 12 60,72 CHF
                ab 18 59,43 CHF
                ab 24 58,16 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon schwarz GN 1/1 x 100 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon schwarz GN 1/1 x 100 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991521
                UVP 112,24 CHF*
                ab 91,69 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 99,79 CHF
                ab 6 97,77 CHF
                ab 12 95,74 CHF
                ab 18 93,71 CHF
                ab 24 91,69 CHF
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/3 x 65 mm bernsteinfarben Produktbild
                %
                GASTRONORM H-PAN SCHALE GN 1/3 x 65 mm bernsteinfarben
                Cambro
                 
                Bestell-Nr: 250229
                UVP 34,25 CHF*
                ab 23,44 CHF*
                Sie sparen bis zu 32%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 12 26,78 CHF
                ab 18 25,95 CHF
                ab 24 25,12 CHF
                ab 30 24,28 CHF
                ab 36 23,44 CHF
                Gastronorm-Schale Silikon schwarz GN 2/4 x 65 mm Produktbild
                %
                Gastronorm-Schale Silikon schwarz GN 2/4 x 65 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 991535
                UVP 63,14 CHF*
                ab 51,57 CHF*
                Sie sparen bis zu 18%
                Staffelpreise*
                Mengepro Stück
                ab 3 56,13 CHF
                ab 6 54,99 CHF
                ab 12 53,86 CHF
                ab 18 52,72 CHF
                ab 24 51,57 CHF
                20 Elemente
                • «
                • 1
                • »
                Ähnliche Kategorien
                117982
                aus Porzellan
                123280
                aus Keramik
                117983
                Melamin
                119192
                Polycarbonat
                122064
                Stehend
                122058
                Warmhaltestationen
                 

                Mehr zum Thema hitzebeständige GN Behälter aus Kunststoff bei INTERGASTRO:

                 

                Die GN Behälter sind in folgende Materialien bei uns erhältlich:

                1. PES (Polyethersulfon):

                  • Eigenschaften:
                    • Hohe Temperaturbeständigkeit
                    • Gute chemische Beständigkeit gegenüber vielen Säuren, Laugen und Lösungsmitteln
                    • Transparent
                    • Gute mechanische Eigenschaften
                  • Temperaturbereich: -40°C bis +200°C (kurzzeitig sogar bis zu 220°C)
                  • Einsatzbereiche: Frühastücks- und Warmbuffets in der Gastronomie

                2. Silikon:

                  • Eigenschaften:
                    • Sehr flexibel und elastisch
                    • Chemisch inert (reaktionsarm)
                    • Gute thermische Stabilität
                    • Lebensmittelecht
                  • Temperaturbereich: -50°C bis +250°C
                  • Einsatzbereiche: Silikon wird in der Gastronomie oft für Backformen, Spachteln und andere hitzebeständige Küchenutensilien verwendet. Die GN hitzebeständigen GN Behälter eigen sich inbesondere für Buffets und teilweise auch zum Einsatz in Öfen.

                 

                Vorteile von hitzebeständigen Kunststoff-Behältern:

                • Geringes Gewicht im Vergleich zu Metall- oder Glasbehältern
                • Sie können in Mikrowellen, Öfen oder Dampfgarern verwendet werden (abhängig vom spezifischen Kunststoff und den Temperaturgrenzen).
                • Sie sind oft spülmaschinenfest.

                 

                Nachteile:

                • Bei unsachgemäßer Handhabung (z.B. Überhitzung) können sie verformen oder beschädigt werden.
                • Einige Kunststoffe können bei hohen Temperaturen Substanzen freisetzen, obwohl lebensmittelechte Kunststoffe in der Regel für die Verwendung mit Lebensmitteln sicher sind.

                 

                Einsatzbereiche:

                • Kochen bei niedriger Temperatur oder Sous-vide
                • Warmhalten von Speisen in Dampftischen oder Wärmeschränken
                • Lagerung von warmen oder heißen Lebensmitteln

                Beim Kauf eines hitzebeständigen GN-Behälters aus Kunststoff sollte man auf die Temperaturangaben des Herstellers achten und sicherstellen, dass der Behälter für den beabsichtigten Zweck geeignet ist.

                 

                Alternativen:

                Alternativen zu hitzebeständigen GN Behälter aus Kunststoff können Behälter aus Porzellan oder Keramik sein. Natürlich finden Sie auch dieses Sortiment bei INTERGASTRO.