Betriebe, die mit Lebensmitteln zu tun haben, ganz gleich auf welcher Stufe - Zubereitung, Verarbeitung, Herstellung, Verpackung, Lagerung, Beförderung, Verteilung, Behandlung oder Verkauf - sind verpflichtet, die Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und zu dokumentieren. Auf dieser Seite finden Sie Produkte, die Sie dabei unterstützen, dem HACCP-Hygiene-Standard gerecht zu werden.
