1. Home
  2. Küche
  3. Messer & Co
  4. Fischmesser
  • Kategorie
    • Küche(15.384)
    • Messer & Co
    • Fischmesser
    • Filiermesser(30)
    • Lachsmesser(12)
    • Fischschupper(9)
  • Verfügbarkeit
      • 2-5 Werktage(50)
      • 2 Wochen(11)

    Fischfiletiermesser, Fischmesser für die Küche

    Mit einem langen, schmalen, flexiblen Messer gelingt es Profis, Fisch in schöne, grätenlose Stücke zu zerlegen. Vorn kann so ein Messer spitz oder rund sein. Wichtig ist, dass die Klinge so elastisch ist, dass damit auch die schwer zugänglichen Stellen am Fisch bearbeitet werden können. Weiterlesen …

    121800
    Filiermesser
    121801
    Lachsmesser
    121865
    Fischschupper
    61 Elemente
    Fischentschupper L 260 mm B 50 mm Produktbild
    %
    Fischentschupper L 260 mm B 50 mm
    Contacto
     
    Bestell-Nr: 226398
    UVP 21,44 CHF*
    17,09 CHF*
    Sie sparen 20%
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gerade | glatter Schliff Produktbild
    %
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gerade | glatter Schliff
    Victorinox
    SWIBO
    Bestell-Nr: 976305
    UVP 25,21 CHF*
    ab 17,29 CHF*
    Sie sparen bis zu 31%
    Staffelpreise*
    Mengepro Stück
    ab 2 20,36 CHF
    ab 4 19,61 CHF
    ab 6 18,81 CHF
    ab 8 18,06 CHF
    ab 10 17,29 CHF
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gerade | schmal | glatter Schliff Produktbild
    %
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gerade | schmal | glatter Schliff
    Victorinox
    SWIBO
    Bestell-Nr: 976307
    UVP 25,21 CHF*
    ab 17,29 CHF*
    Sie sparen bis zu 31%
    Staffelpreise*
    Mengepro Stück
    ab 2 20,36 CHF
    ab 4 19,61 CHF
    ab 6 18,81 CHF
    ab 8 18,06 CHF
    ab 10 17,29 CHF
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 16 cm flexibel | gerade | schmal | glatter Schliff Produktbild
    %
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 16 cm flexibel | gerade | schmal | glatter Schliff
    Victorinox
    SWIBO
    Bestell-Nr: 976337
    UVP 25,49 CHF*
    ab 17,48 CHF*
    Sie sparen bis zu 31%
    Staffelpreise*
    Mengepro Stück
    ab 2 20,59 CHF
    ab 4 19,80 CHF
    ab 6 19,01 CHF
    ab 8 18,26 CHF
    ab 10 17,48 CHF
    Fischfiliermesser gerade Klinge flexibel glatter Schliff | blau | Klingenlänge 18 cm L 28,5 cm Produktbild
    Fischfiliermesser gerade Klinge flexibel glatter Schliff | blau | Klingenlänge 18 cm L 28,5 cm
    Giesser
     
    Bestell-Nr: 155603
     
    19,48 CHF*
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gebogen | glatter Schliff Produktbild
    %
    Fischfiletiermesser SWIBO gelb | Klingenlänge 20 cm flexibel | gebogen | glatter Schliff
    Victorinox
    SWIBO
    Bestell-Nr: 976306
    UVP 27,03 CHF*
    ab 18,47 CHF*
    Sie sparen bis zu 32%
    Staffelpreise*
    Mengepro Stück
    ab 2 21,83 CHF
    ab 4 20,96 CHF
    ab 6 20,15 CHF
    ab 8 19,33 CHF
    ab 10 18,47 CHF
    Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 30 cm Produktbild
    %
    Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 30 cm
    Victorinox
     
    Bestell-Nr: 151611
    UVP 44,13 CHF*
    32,74 CHF*
    Sie sparen 26%
    Fischfiliermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm Produktbild
    %
    Fischfiliermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm
    Victorinox
     
    Bestell-Nr: 151582
    UVP 27,93 CHF*
    21,13 CHF*
    Sie sparen 24%
    Lachsmesser | Schinkenmesser 1905 schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 32 cm Produktbild
    %
    Lachsmesser | Schinkenmesser 1905 schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 32 cm
    Dick
    1905
    Bestell-Nr: 152487
    UVP 136,95 CHF*
    119,90 CHF*
    Sie sparen 12%
    Fisch-Schupper L 100 mm B 65 mm Produktbild
    %
    Fisch-Schupper L 100 mm B 65 mm
    Dick
     
    Bestell-Nr: 152887
    UVP 18,52 CHF*
    16,78 CHF*
    Sie sparen 9%
    Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 31 cm L 42,5 cm Produktbild
    Lachsmesser schmal gerade Klinge flexibel Kullenschliff | schwarz | Klingenlänge 31 cm L 42,5 cm
    Giesser
     
    Bestell-Nr: 158354
     
    30,69 CHF*
    Fischfiliermesser gebogene Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm L 28,5 cm Produktbild
    Fischfiliermesser gebogene Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm L 28,5 cm
    Giesser
     
    Bestell-Nr: 155627
     
    27,25 CHF*
    Fischfiliermesser gerade Klinge glatter Schliff Klingenlänge 17,5 cm L 30 cm Produktbild
    %
    Fischfiliermesser gerade Klinge glatter Schliff Klingenlänge 17,5 cm L 30 cm
    Contacto
    MESSER 3600
    Bestell-Nr: 120124
    UVP 80,40 CHF*
    64,09 CHF*
    Sie sparen 20%
    Fischfiliermesser gerade Klinge flexibel glatter Schliff | blau | Klingenlänge 21 cm L 26,5 cm Produktbild
    Fischfiliermesser gerade Klinge flexibel glatter Schliff | blau | Klingenlänge 21 cm L 26,5 cm
    Giesser
     
    Bestell-Nr: 155605
     
    22,40 CHF*
    Lachsmesser lang schmal gerade Klinge glatter Schliff Klingenlänge 32 cm L 43,5 cm Produktbild
    %
    Lachsmesser lang schmal gerade Klinge glatter Schliff Klingenlänge 32 cm L 43,5 cm
    Contacto
    MESSER 3600
    Bestell-Nr: 120134
    UVP 116,85 CHF*
    93,16 CHF*
    Sie sparen 20%
    Fischmesser ERGOGRIP blau | gerade Klinge | glatter Schliff | Klingenlänge 10 cm Produktbild
    %
    Fischmesser ERGOGRIP blau | gerade Klinge | glatter Schliff | Klingenlänge 10 cm
    Dick
    ERGOGRIP
    Bestell-Nr: 152478
    UVP 16,25 CHF*
    ab 10,92 CHF*
    Sie sparen bis zu 33%
    Staffelpreise*
    Mengepro Stück
    ab 3 12,44 CHF
    ab 6 12,04 CHF
    ab 12 11,38 CHF
    ab 24 10,92 CHF
    Lachsmesser GOURMET | Klingenlänge 29 cm Produktbild
    %
    Lachsmesser GOURMET | Klingenlänge 29 cm
    Wüsthof
    GOURMET Wüsthof
    Bestell-Nr: 982604
    UVP 74,93 CHF*
    53,52 CHF*
    Sie sparen 29%
    Fischentschupper L 300 mm Produktbild
    %
    Fischentschupper L 300 mm
    Contacto
     
    Bestell-Nr: 226266
    UVP 63,25 CHF*
    50,41 CHF*
    Sie sparen 20%
    Fischfiliermesser gerade Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm L 26,5 cm Produktbild
    Fischfiliermesser gerade Klinge flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm L 26,5 cm
    Giesser
     
    Bestell-Nr: 155604
     
    22,40 CHF*
    Fischmesser gezahnt | Klingenlänge 28 cm Grifffarbe schwarz Produktbild
    %
    Fischmesser gezahnt | Klingenlänge 28 cm Grifffarbe schwarz
     
     
    Bestell-Nr: 1002008
    UVP 40,74 CHF*
    37,52 CHF*
    Sie sparen 8%
    Lachsmesser CLASSIC | Klingenlänge 32 cm Produktbild
    %
    Lachsmesser CLASSIC | Klingenlänge 32 cm
    Wüsthof
    CLASSIC
    Bestell-Nr: 982536
    UVP 159,73 CHF*
    114,14 CHF*
    Sie sparen 29%
    Filiermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm L 32 cm Produktbild
    Filiermesser gerade Klinge sehr flexibel glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm L 32 cm
    Giesser
     
    Bestell-Nr: 155619
     
    22,67 CHF*
    Fischfiliermesser CLASSIC | Klingenlänge 16 cm Produktbild
    %
    Fischfiliermesser CLASSIC | Klingenlänge 16 cm
    Wüsthof
    CLASSIC
    Bestell-Nr: 982538
    UVP 95,41 CHF*
    68,14 CHF*
    Sie sparen 29%
    Fischentschupper L 230 mm B 40 mm Produktbild
    %
    Fischentschupper L 230 mm B 40 mm
    Contacto
     
    Bestell-Nr: 226267
    UVP 45,56 CHF*
    36,29 CHF*
    Sie sparen 20%
    61 Elemente
    Ähnliche Kategorien
    123520
    Fischscheren
    119141
    Grätenzange
    121400
    Fischkühlschränke
    101422
    Schneidebretter & Co
     

    Mehr zum Thema Fischfiletiermesser, Fischschuppenmesser:

    Im INTERGASTRO-Shop finden Sie eine Auswahl an Messern für die Zubereitung von Fisch in Längen zwischen 15 und 22 cm. Einige Modelle sind in verschiedenen Längen bzw unterschiedlichen Griff-Farben erhältlich. Nach HACCP werden Fischmesser in der Gastronomie BLAU gekennzeichnet. Auch bei uns im Sortiment finden Sie Lachsmesser und für das Restaurant Fischmesser für den gedeckten Tisch.