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    • Preis netto

        • 5 - 10 EUR(1)
        • 10 - 25 EUR(1)
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        Bräter, auch in GN 1/1, 60 x 40, Edelstahl, Kupfer oder Gusseisen

        Bräter sind quasi eine Mischung aus Topf und Pfanne, hervorragend geeignet zum schonenden Garen von Schweine-, Gänse- oder Kaninchenbraten. Das Fleisch bleibt bei diesem Vorgang saftig und kann, zusammen mit den beigefügten Gewürzen, sein Aroma voll entfalten. Weiterlesen …

        31 Elemente
        Bratpfanne Edelstahl induktionsgeeignet 15 ltr L 530 mm B 325 mm H 100 mm • 2 Fallgriffe Produktbild
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        Bratpfanne Edelstahl induktionsgeeignet 15 ltr L 530 mm B 325 mm H 100 mm • 2 Fallgriffe
        Contacto
         
        Bestell-Nr: 190459
        UVP 151,15 CHF*
        109,97 CHF*
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        Bräter • Gusseisen | 540 mm x 430 mm H 65 mm | Griffe angegossen Produktbild
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        Bräter • Gusseisen | 540 mm x 430 mm H 65 mm | Griffe angegossen
         
         
        Bestell-Nr: 190497
        UVP 180,10 CHF*
        138,87 CHF*
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        GN Bräter • Gusseisen | 520 mm x 315 mm H 125 mm | 2 Fallgriffe Produktbild
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        GN Bräter • Gusseisen | 520 mm x 315 mm H 125 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192573
        UVP 146,33 CHF*
        123,32 CHF*
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        Bräter • Gusseisen | 550 mm x 290 mm H 80 mm | 2 angegossene Doppelgriffe Produktbild
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        Bräter • Gusseisen | 550 mm x 290 mm H 80 mm | 2 angegossene Doppelgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192575
        UVP 97,55 CHF*
        82,06 CHF*
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        Bräter • Gusseisen | 520 mm x 310 mm H 100 mm | 2 angegossene Doppelgriffe Produktbild
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        Bräter • Gusseisen | 520 mm x 310 mm H 100 mm | 2 angegossene Doppelgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192591
        UVP 150,83 CHF*
        120,21 CHF*
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        Bräter • Gusseisen | 330 mm x 230 mm H 60 mm | 2 angegossene Lappengriffe Produktbild
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        Bräter • Gusseisen | 330 mm x 230 mm H 60 mm | 2 angegossene Lappengriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192589
        UVP 34,30 CHF*
        26,42 CHF*
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        Bräter • Gusseisen | 400 mm x 280 mm H 75 mm | 2 angegossene Griffe Produktbild
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        Bräter • Gusseisen | 400 mm x 280 mm H 75 mm | 2 angegossene Griffe
         
         
        Bestell-Nr: 192590
        UVP 78,79 CHF*
        60,76 CHF*
        Sie sparen 23%
        Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 300 mm x 220 mm H 55 mm | 2 Fallgriffe Produktbild
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        Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 300 mm x 220 mm H 55 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 192448
        UVP 13,19 CHF*
        10,51 CHF*
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        Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 450 mm x 310 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe Produktbild
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        Bräter | Auslageschale • Edelstahl | 450 mm x 310 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295223
        UVP 64,32 CHF*
        51,07 CHF*
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        Bratpfanne Aluminium antihaftbeschichtet 10 ltr L 490 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe Produktbild
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        Bratpfanne Aluminium antihaftbeschichtet 10 ltr L 490 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe
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        Bestell-Nr: 190467
        UVP 150,08 CHF*
        121,18 CHF*
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        Schwerer Bräter • Edelstahl | 400 mm x 260 mm H 90 mm | 2 Fallgriffe Produktbild
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        Schwerer Bräter • Edelstahl | 400 mm x 260 mm H 90 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295147
        UVP 175,38 CHF*
        ab 127,00 CHF*
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        ab 2 147,56 CHF
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        Bräter 300 mm x 220 mm Gusseisen emailliert orange Produktbild
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        Bräter 300 mm x 220 mm Gusseisen emailliert orange
        LAVA
         
        Bestell-Nr: 989361
        UVP 93,80 CHF*
        ab 61,10 CHF*
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        ab 6 61,10 CHF
        Bräter 9 ltr Aluminium 7 mm mit Deckel antihaftbeschichtet oval 420 mm x 240 mm H 200 mm | Laschengriffe Produktbild
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        Bräter 9 ltr Aluminium 7 mm mit Deckel antihaftbeschichtet oval 420 mm x 240 mm H 200 mm | Laschengriffe
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        Bestell-Nr: 190470
        UVP 364,48 CHF*
        290,58 CHF*
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        GN-Bräter GN 1/1 • Aluguss | 530 mm x 325 mm H 65 mm Produktbild
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        GN-Bräter GN 1/1 • Aluguss | 530 mm x 325 mm H 65 mm
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        Bestell-Nr: 400751
        UVP 207,97 CHF*
        165,80 CHF*
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        Bratröhrenpfanne • Edelstahl 1,5 mm 6 ltr | 375 mm x 275 mm H 75 mm | 2 Fallgriffe Produktbild
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        Bratröhrenpfanne • Edelstahl 1,5 mm 6 ltr | 375 mm x 275 mm H 75 mm | 2 Fallgriffe
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        Bestell-Nr: 190450
        UVP 115,78 CHF*
        79,90 CHF*
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        Bräter 4,9 ltr Edelstahl induktionsgeeignet | 370 mm x 270 mm H 70 mm Produktbild
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        Bräter 4,9 ltr Edelstahl induktionsgeeignet | 370 mm x 270 mm H 70 mm
        demeyere
        INDUSTRY demeyere
        Bestell-Nr: 988629
        UVP 206,28 CHF*
        ab 142,58 CHF*
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        ab 2 155,44 CHF
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        ab 6 142,58 CHF
        Bratpfanne M 6100 Aluminium 10 ltr L 495 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe Produktbild
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        Bratpfanne M 6100 Aluminium 10 ltr L 495 mm B 320 mm H 80 mm • 2 Fallgriffe
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        KG 6100
        Bestell-Nr: 190463
        UVP 68,07 CHF*
        54,29 CHF*
        Sie sparen 20%
        Bräter 4 ltr Aluminium 7 mm mit Deckel antihaftbeschichtet rechteckig 330 mm x 210 mm H 110 mm | Duroplastgriffe Produktbild
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        Bräter 4 ltr Aluminium 7 mm mit Deckel antihaftbeschichtet rechteckig 330 mm x 210 mm H 110 mm | Duroplastgriffe
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        Bestell-Nr: 190471
        UVP 145,79 CHF*
        116,23 CHF*
        Sie sparen 20%
        Bräter • Edelstahl | 350 mm x 250 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe Produktbild
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        Bräter • Edelstahl | 350 mm x 250 mm H 80 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295137
        UVP 94,76 CHF*
        ab 68,62 CHF*
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        ab 2 79,74 CHF
        ab 3 76,95 CHF
        ab 4 74,17 CHF
        ab 5 71,40 CHF
        ab 6 68,62 CHF
        Bräter mit Deckel • Aluminium | 400 mm x 280 mm H 160 mm | 2 Fallgriffe Produktbild
        Bräter mit Deckel • Aluminium | 400 mm x 280 mm H 160 mm | 2 Fallgriffe
         
         
        Bestell-Nr: 295015
         
        155,39 CHF*
        Bräter 400 mm x 260 mm Gusseisen emailliert schwarz Produktbild
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        Bräter 400 mm x 260 mm Gusseisen emailliert schwarz
        LAVA
         
        Bestell-Nr: 989367
        UVP 115,78 CHF*
        ab 76,11 CHF*
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        Mengepro Stück
        ab 2 83,62 CHF
        ab 3 82,54 CHF
        ab 4 80,40 CHF
        ab 5 77,18 CHF
        ab 6 76,11 CHF
        Bratentopf KG SERIE 15300 mit Deckel • Kupfer | 380 mm x 250 mm H 215 | 2 Messinggriffe Produktbild
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        Bratentopf KG SERIE 15300 mit Deckel • Kupfer | 380 mm x 250 mm H 215 | 2 Messinggriffe
         
        KG SERIE 15300
        Bestell-Nr: 290121
        UVP 705,59 CHF*
        ab 510,98 CHF*
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        Mengepro Stück
        ab 2 593,75 CHF
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        ab 5 531,67 CHF
        ab 6 510,98 CHF
        Bräter mit Deckel Ø 300 mm Gusseisen emailliert | induktionsgeeignet Produktbild
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        Bräter mit Deckel Ø 300 mm Gusseisen emailliert | induktionsgeeignet
        LAVA
         
        Bestell-Nr: 989392
        UVP 149,01 CHF*
        ab 97,55 CHF*
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        Mengepro Stück
        ab 2 108,27 CHF
        ab 3 105,06 CHF
        ab 4 102,91 CHF
        ab 5 99,70 CHF
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        Bräter 3PLY • Edelstahl 2,2 mm | 320 mm x 320 mm H 90 mm Produktbild
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        Bräter 3PLY • Edelstahl 2,2 mm | 320 mm x 320 mm H 90 mm
         
         
        Bestell-Nr: 295251
        UVP 95,19 CHF*
        75,58 CHF*
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        Bräter gibt es aus Gusseisen, Ton, Edelstahl, Aluminium oder auch Kupfer, mit oder ohne Deckel. Gusseisen kann die Wärme besonders gut speichern und hält die Hitze vor allem im Bodenbereich, so dass das Bratgut gleichmäßig und dabei ausgesprochen nährstoffschonend zubereitet wird. Ähnlich verhält es sich mit Stahl-Keramik, ein Material das besonders robust, schneid- und kratzfest ist. In Kupfer gart es sich nicht nur schnell und punktgenau, die fertige Speise lässt sich nach der Zubereitung auch noch repräsentativ servieren. Bräter sind grundsätzlich für die Brat- / Backröhre geeignet, teilweise können sie auch auf dem Herd genutzt werden; Manche sind induktionsgeeignet.