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        Austernöffner & Austernbestecke

        Die Auster, die ihren Namen übrigens ihrer harten Schale verdankt, gehört zu den beliebtesten Delikatessen der Meere. Leider ist an das köstliche Fleisch der Auster eben aufgrund ihrer Schale sehr schwer heranzukommen. Mit dem richtigen Werkzeug geht es allerdings wesentlich leichter und sicherer. Weiterlesen …

        40 Artikel
        Austerngabel Edelstahl 18/10 L 150 mm
         
        Bestell-Nr: 562025
        UVP 4,87 CHF*
        ab 3,29 CHF*
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        Austernbrecher | Holzgriff L 140 mm Klingenlänge 45 mm
         
        Bestell-Nr: 562060
        UVP 10,02 CHF*
        7,40 CHF*
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        Austernöffner Edelstahl | Kunststoffgriff Klingenlänge 60 mm
         
        Bestell-Nr: 155666
         
        33,03 CHF*
        Austernöffner Klingenlänge 70 mm
         
        Bestell-Nr: 151742
        UVP 20,77 CHF*
        18,43 CHF*
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        Kleine Gabel Baguette Edelstahl 18/10 L 122 mm
        Bestell-Nr: 568161
         
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        Austerngabel GOURMET Edelstahl
        Bestell-Nr: 555248
        UVP 4,70 CHF*
        3,61 CHF*
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        Austernbrecher ORANGE Kunststoff Edelstahl
        Bestell-Nr: 172185
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        Austernbrecher POLARIS | 18/10 L 180 mm Klingenlänge 60 mm
        Bestell-Nr: 575374
        UVP 5,60 CHF*
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        Austernmesser ORANGE Kunststoff Edelstahl | Kunststoffgriff
        Bestell-Nr: 172186
        UVP 3,81 CHF*
        3,11 CHF*
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        Austerngabel Edelstahl versilbert
         
         
        Bestell-Nr: 930240
         
        ab 10,22 CHF*
        Staffelpreise, zzgl. Ust
        Mengepro Stück
        ab 2 10,76 CHF
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        Austernöffner | Pressholzgriff braun
         
        Bestell-Nr: 152507
        UVP 35,28 CHF*
        27,54 CHF*
        Sie sparen 22%
        Austernbrecher | Holzgriff L 160 mm Klingenlänge 65 mm
         
        Bestell-Nr: 562062
        UVP 31,40 CHF*
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        Austernbrecher Edelstahl Klingenlänge 55 mm
         
        Bestell-Nr: 562061
        UVP 31,18 CHF*
        22,66 CHF*
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        Austerngabel Edelstahl 18/0 L 135 mm | 12 Stück
         
        Bestell-Nr: 575390
        UVP 14,11 CHF*
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        Austerngabel LOUVRES Edelstahl 18/10 L 137 mm
        Bestell-Nr: 557368
        UVP 6,07 CHF*
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        Austernöffner Kunststoff Edelstahl | Kunststoffgriff
         
        Bestell-Nr: 152509
        UVP 30,10 CHF*
        23,50 CHF*
        Sie sparen 22%
        Austerngabel LIVING Edelstahl L 140 mm | 6 Stück
         
        Bestell-Nr: 575143
        UVP 22,50 CHF*
        19,97 CHF*
        Sie sparen 11%
        Austernöffner GOURMET
        Bestell-Nr: 555249
        UVP 32,58 CHF*
        25,14 CHF*
        Sie sparen 23%
        Austernöffner Klingenlänge 60 mm
         
        Bestell-Nr: 750843
        UVP 33,36 CHF*
        29,62 CHF*
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        Austernöffner Edelstahl | Kunststoffgriff Klingenlänge 70 mm
         
        Bestell-Nr: 155667
         
        ab 19,77 CHF*
        Staffelpreise, zzgl. Ust
        Mengepro Stück
        ab 3 21,07 CHF
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        ab 12 20,42 CHF
        ab 18 20,11 CHF
        ab 24 19,77 CHF
        Austernbrecher GOURMET
        Bestell-Nr: 555247
        UVP 35,82 CHF*
        27,63 CHF*
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        Austerngabel CHÂTELET Edelstahl 18/10 glänzend L 134 mm
        Bestell-Nr: 553220
         
        ab 3,97 CHF*
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        Mengepro Stück
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        ab 12 4,10 CHF
        ab 18 4,04 CHF
        ab 24 3,97 CHF
        Austerngabel OCTO Edelstahl 18/0 glänzend L 132 mm
        Bestell-Nr: 557765
        UVP 1,71 CHF*
        ab 1,07 CHF*
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        Staffelpreise, zzgl. Ust
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        ab 24 1,23 CHF
        ab 36 1,20 CHF
        ab 48 1,15 CHF
        ab 60 1,12 CHF
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        Meeresfrüchteständer ESSENZA | 190 mm x 330 mm H 150 mm
         
        Bestell-Nr: 973681
        UVP 150,54 CHF*
        126,19 CHF*
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        40 Artikel
         

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        Da es Austern in verschiedenen Arten und Größen gibt, sollten Austernöffner verschiedene Merkmale aufweisen, um den unterschiedlichen Gegebenheiten gerecht zu werden. Im Intergastro Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Modellen. Beispielsweise vereinfacht eine sehr spitze Klinge das Eindringen in das Scharnier der Auster. Für die vertikale bzw. horizontale Methode empfiehlt sich eine geschärfte Klingenseite. Die Austernöffner in unserem Shop sind besonders rutschfest und liegen gut in der Hand, um das Risiko von Verletzungen zu minimieren. Einige unserer Modelle tragen zwischen Griff und Klinge eine große Manschette, welche die Hand beim Eindringen in die Muschel vor den äußerst scharfen Schalenkanten schützt und vor einem Durchstoß bewahrt. Da das klassische Austernschlürfen nicht jedermanns Sache ist, sollten Sie Ihren Gäste immer auch eine Austerngabel zur Verfügung stellen. Austerngabeln finden Sie natürlich ebenfalls zu günstigen Preisen in unserem Angebot. Für Anwender die eine große Anzahl an Austern öffnen müssen, haben wir auch eine elektrische Austernöffnermaschine im Programm.