Servierwagen aus Holz für das Restaurant
In dieser Kategorie bieten wir eine vielfältige Auswahl an Servierwagen aus unterschiedlichen Materialien wie Edelstahl, Holz und Glas an. Die Modelle variieren in Größe, Farbe und Zusatzfunktionen wie abnehmbare Tabletts oder Kühlhauben. Sie eignen sich für den Gastronomiebereich und zeichnen sich durch robuste Bauweise und praktische Handhabung aus. weiterlesen …
Servierwagen: Effiziente Unterstützung im gastronomischen Betrieb
Servierwagen sind ein unverzichtbares Hilfsmittel in der Gastronomie, vor allem in Restaurants und größeren Speisebetrieben. Aufgrund ihrer vielseitigen Einsatzmöglichkeiten lassen sie sich sowohl für die Präsentation von Speisen als auch zum effizienten Servieren einsetzen. Die Wagen im Sortiment von INTERGASTRO sind so konzipiert, dass sie den Arbeitsalltag in der Gastronomie erleichtern und optimieren.
Materialien und Bauweise
- Robuste Rahmenkonstruktionen aus Materialien wie rostfreiem Edelstahl, Massivholz oder beschichtetem Stahl gewährleisten hohe Stabilität und Langlebigkeit.
- Oberfläche und Einlegeböden bestehen aus robusten Materialien wie kunststoffbeschichteten Platten, Sicherheitsglas oder säurefestem Laminat.
- Modelle mit speziellen Oberflächenbehandlungen und kratzfester Beschichtung halten intensiven Gebrauch stand.
Rollen und Beweglichkeit
- Leichtlaufende Lenkrollen, häufig ausgestattet mit Bremsen, sorgen für eine problemlose Fortbewegung auch bei voller Beladung.
- Die meisten Modelle verfügen über Rollen mit einem Durchmesser von 100 bis 125 mm, die eine hohe Mobilität auf verschiedenen Bodenbelägen bieten.
Funktionen und Ausstattung
- Vorhandene Ablagemöglichkeiten in Form von mehreren Borden ermöglichen die effiziente Anordnung von Geschirr, Gläsern und Speisen.
- Modelle mit abnehmbaren Oberplatten oder integrierten Besteckkästen bieten zusätzliche Flexibilität im Einsatz.
- Servierwagen mit Hauben, oft aus Plexiglas, schützen die Speisen vor äußeren Einflüssen.
Tragfähigkeit und Kapazität
- Die Tragkraft der Wagen variiert je nach Modell und reicht von 30 kg bis zu 100 kg, was einen breiten Einsatzbereich abdeckt.
- Für spezifische Anforderungen stehen gekühlte Ausstellungswagen oder Wagentypen mit eutektischen Platten zur Verfügung, die das Frischhalten bestimmter Speisen gewährleisten.
Einsatzbereiche
- Neben dem klassischen Einsatz in Restaurants eignen sich die Servierwagen auch für Hotels, Cafeterias, und Buffetbereiche.
- In großen Betrieben können sie für die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen eine essentielle Rolle spielen.
Ausgewählte Modelle für Spezialanwendungen
- Servierwagen, die über integrierte Kühl- oder Bain-Marie-Funktionalitäten verfügen, sind für die Speisenpräsentation bei Veranstaltungen oder im Catering von besonderem Vorteil.
- Modellvarianten mit Seitenfächern oder Schubladen bieten zusätzliche Stauraummöglichkeiten und erleichtern die Organisation im Servicebereich.
Im Sortiment von INTERGASTRO findet sich eine breite Auswahl an Servierwagen, die den Anforderungen unterschiedlicher gastronomischer Betriebe gerecht werden. Rückenfreundliches Arbeiten und effiziente Abläufe werden dadurch unterstützt und erleichtert.
