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        Profi Brotmesser für die Gastronomie

        Brotmesser zeichnen sich vor allem durch ihre lange Klinge aus, die über die gesamte Länge hinweg mit Wellenschliff versehen ist. Die regelmäßige "Auszahnung" der Klinge verhindert das Ausflocken der Brotscheiben, insbesondere bei weichem, lockeren Brot. Relativ lang muss die Klinge sein, wenn damit auch breite Brotlaibe geschnitten werden sollen, weiterlesen …

        77 Elemente
        Brotmesser KNIFE 61 | Wellenschliff Edelstahl | Klingenlänge 22 cm
         
        Bestell-Nr: 151713
        UVP 15,22 CHF*
        ab 9,87 CHF*
        Sie sparen bis zu 35%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 11,75 CHF
        ab 4 11,31 CHF
        ab 6 10,81 CHF
        ab 8 10,39 CHF
        ab 10 9,87 CHF
        Brotmesser PRO DYNAMIC gebogene Klinge gezahnter Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm
        Bestell-Nr: 153490
        UVP 22,78 CHF*
        19,29 CHF*
        Sie sparen 15%
        Brotmesser KNIFE 65 | Wellenschliff Edelstahl | Klingenlänge 21 cm
         
        Bestell-Nr: 151715
        UVP 3,32 CHF*
        ab 2,05 CHF*
        Sie sparen bis zu 38%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 5 2,49 CHF
        ab 10 2,36 CHF
        ab 15 2,25 CHF
        ab 20 2,15 CHF
        ab 25 2,05 CHF
        Brotmesser gerade Klinge Wellenschliff Klingenlänge 22 cm L 35 cm
         
        Bestell-Nr: 150359
        UVP 14,79 CHF*
        11,79 CHF*
        Sie sparen 20%
        Brotmesser | Wellenschliff | Klingenlänge 21 cm
         
        Bestell-Nr: 972505
        UVP 14,91 CHF*
        ab 10,57 CHF*
        Sie sparen bis zu 29%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 11,45 CHF
        ab 4 11,22 CHF
        ab 6 11,02 CHF
        ab 8 10,80 CHF
        ab 10 10,57 CHF
        Brotmesser gerade Klinge Wellenschliff Klingenlänge 21 cm L 33 cm
        Bestell-Nr: 120227
        UVP 22,67 CHF*
        18,06 CHF*
        Sie sparen 20%
        Brotmesser gerade Klinge Wellenschliff | ergonomisch | schwarz | Klingenlänge 21 cm
         
        Bestell-Nr: 231170
        UVP 26,11 CHF*
        ab 20,51 CHF*
        Sie sparen bis zu 21%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 22,88 CHF
        ab 4 22,28 CHF
        ab 6 21,69 CHF
        ab 8 21,09 CHF
        ab 10 20,51 CHF
        Brotmesser SUPERIOR gebogene Klinge gezahnter Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm
        Bestell-Nr: 153488
        UVP 45,25 CHF*
        ab 32,91 CHF*
        Sie sparen bis zu 27%
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        Mengepro Stück
        ab 2 36,94 CHF
        ab 3 35,61 CHF
        ab 4 34,25 CHF
        ab 8 32,91 CHF
        Brotmesser gerade Klinge Wellenschliff Klingenlänge 20,5 cm L 33 cm
        Bestell-Nr: 120140
        UVP 69,14 CHF*
        55,12 CHF*
        Sie sparen 20%
        Brotmesser | Konditormesser WOOD | Wellenschliff | Klingenlänge 22 cm
        Bestell-Nr: 986044
        UVP 58,55 CHF*
        45,25 CHF*
        Sie sparen 23%
        Brotmesser gerade Klinge gezahnter Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm
         
         
        Bestell-Nr: 120074
        UVP 14,26 CHF*
        ab 9,71 CHF*
        Sie sparen bis zu 32%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 10,85 CHF
        ab 3 10,58 CHF
        ab 4 10,30 CHF
        ab 5 9,99 CHF
        ab 6 9,71 CHF
        Brotmesser gerade Klinge gezahnter Wellenschliff | schwarz Abstandhalter | Klingenlänge 25 cm L 38,2 cm
         
        Bestell-Nr: 120156
        UVP 46,35 CHF*
        ab 35,64 CHF*
        Sie sparen bis zu 23%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 3 39,19 CHF
        ab 6 38,30 CHF
        ab 12 37,43 CHF
        ab 18 36,52 CHF
        ab 24 35,64 CHF
        Brotmesser PRIME LINE CHEF gerade Klinge gezahnter Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm L 36,5 cm
        Bestell-Nr: 153501
        UVP 22,51 CHF*
        ab 19,17 CHF*
        Sie sparen bis zu 15%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 20,78 CHF
        ab 3 20,24 CHF
        ab 4 19,71 CHF
        ab 5 19,17 CHF
        Brotmesser ALPHA Messerstahl Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm
        Bestell-Nr: 151712
        UVP 126,50 CHF*
        89,50 CHF*
        Sie sparen 29%
        Brotmesser gerade Klinge gezahnter Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 25 cm
         
         
        Bestell-Nr: 120077
        UVP 16,13 CHF*
        ab 10,96 CHF*
        Sie sparen bis zu 32%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 12,32 CHF
        ab 3 11,95 CHF
        ab 4 11,63 CHF
        ab 5 11,32 CHF
        ab 6 10,96 CHF
        Brotmesser PREMIER PLUS gerade Klinge gezahnter Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 21 cm
        Bestell-Nr: 151723
        UVP 77,63 CHF*
        ab 55,33 CHF*
        Sie sparen bis zu 29%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 62,11 CHF
        ab 3 60,27 CHF
        ab 4 58,96 CHF
        ab 8 55,33 CHF
        Brotmesser | Aufschnittmesser gerade Klinge Wellenschliff | schwarz Abstandhalter | Klingenlänge 21 cm
         
         
        Bestell-Nr: 120271
        UVP 53,17 CHF*
        ab 34,69 CHF*
        Sie sparen bis zu 35%
        Staffelpreise*
        Mengepro Stück
        ab 2 37,49 CHF
        ab 4 36,79 CHF
        ab 6 36,08 CHF
        ab 8 35,35 CHF
        ab 10 34,69 CHF
        Brotmesser GRAND MAÎTRE | Wellenschliff Holz | Klingenlänge 26 cm
        Bestell-Nr: 986249
        UVP 143,23 CHF*
        110,69 CHF*
        Sie sparen 23%
        77 Elemente
         

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        Profi-Brotmesser bei INTERGASTRO: Ein Muss für Gastronomen und Bäckereien

        Das richtige Brotmesser kann den Unterschied zwischen einer sauberen Scheibe Brot und einem zerdrückten Laib ausmachen. Dies gilt insbesondere für Fachleute in der Gastronomie und Bäckereien, wo Geschwindigkeit, Präzision und Sauberkeit entscheidend sind. INTERGASTRO, ein führender Anbieter im Gastronomiebereich, präsentiert eine erstklassige Auswahl an Brotmessern von weltbekannten Marken, darunter Dick, Giesser, Güde, Wüsthof und Victorinox.

        1. Dick:

          • Besonderheit: Bekannt für seine erstklassige Qualität und Haltbarkeit. Das Brotmesser von Dick ist so gestaltet, dass es sowohl für weiche als auch für harte Brotsorten geeignet ist. Einige Modelle sind mit einem Abstandhalter ausgestattet, der gleichmäßige Schnitte gewährleistet.
        2. Giesser:

          • Besonderheit: Giesser-Messer sind für ihre scharfen und präzisen Schnitte bekannt. Ihre ergonomischen Griffe bieten einen festen Halt, wodurch das Schneiden von Brot zu einem Kinderspiel wird.
        3. Güde:

          • Besonderheit: Güde Brotmesser sind handgefertigt und bekannt für ihre einmalige Handwerkskunst. Sie gleiten mühelos durch jede Brotkruste, ohne die Brotkrumen zu zerdrücken.
        4. Wüsthof:

          • Besonderheit: Als eines der renommiertesten Unternehmen in der Messerbranche bietet Wüsthof Brotmesser, die sowohl robust als auch scharf sind. Einige ihrer Messer sind ebenfalls mit einem Abstandhalter ausgestattet, ideal für gleichmäßige Scheiben.
        5. Victorinox:

          • Besonderheit: Neben ihren weltberühmten Taschenmessern stellt Victorinox auch hochwertige Brotmesser her. Diese sind sowohl leichtgewichtig als auch effizient und bieten ein sauberes Schneideerlebnis.

        Brotmesser mit Abstandhalter: Ein Merkmal, das in vielen professionellen Umgebungen geschätzt wird, ist das Brotmesser mit Abstandhalter. Dieses Feature ermöglicht es, gleichmäßige Scheiben ohne ständiges Messen zu schneiden. Es ist besonders nützlich für Gastronomen und Bäckereien, wo Konsistenz entscheidend ist. Bei INTERGASTRO sind solche Messer von verschiedenen Marken erhältlich.

        Zusammenfassung: Die Wahl des richtigen Brotmessers ist entscheidend, um Effizienz und Qualität in der Küche sicherzustellen. Bei INTERGASTRO finden Gastronomen, Bäcker und lebensmittelverarbeitende Betriebe eine sorgfältig ausgewählte Palette von Brotmessern, die den höchsten professionellen Standards entsprechen. Egal, ob Sie ein klassisches Brotmesser oder eines mit Abstandhalter suchen, bei INTERGASTRO finden Sie das richtige Werkzeug für Ihre Bedürfnisse.