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Elektro-Kochkessel 100 Liter

1046275
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  • Beckenanzahl:  1
  • Behälteranzahl:  1
  • Betriebsart:  Elektro
  • Gerätetyp:  Tischgerät
  • Hersteller-Art.-Nr:  10518420
  • EAN-Code:  4059395050769
  • Temperatur von:  50 °C
  • Temperatur bis:  300 °C
  • Kapazität:  100 ltr
  • Bruttogewicht:  140 kg
  • Anschlusswert Elektro:  21 kW
  • Netzspannung:  400 V
  • Bautiefe:  900 mm
  • Tiefe:  900 mm
  • Breite:  800 mm
  • Höhe:  900 mm
  • Elektro-Kochkessel
  • 100 Liter Becken
  • Nutzvolumen 96 Liter
  • Indirektes Heizsystem
  • Doppelwandiger Kessel aus Edelstahl AISI 316 gefertigt
  • Gerundete Ecken zur leichten Reinigung
  • Kessel mit Tiegelboden aus 12 mm Duplex Edelstahl AISI 316 gerfertigt
  • Gekapselte Heizwiderstände unter dem Tiegel für optimale Wärmeverteilung
  • Mechanische Dampdruckregulierung im Kessel
  • Wasserzufuhr manuell
  • Wasserablauf durch praktisch geformten Badewannenablauf
  • Sicherheitsthermostat
  • Stufenlose Temperatureinstellung
  • Schutzart der Bedienelemente IPX4, wartungsfrei und wasserbeständig
  • Korpus in Edelstahl AISI 430 gefertigt
  • Inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen
Explosionszeichnung
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Schaltplan
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Schnittzeichnung
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Technische Dokumentation
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Datenblatt
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Sicherheitshinweise
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KBS Gastrotechnik GmbH
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