Ausführung: • Korpus aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10 • 6 Brenner aus Gusseisen • Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Zündflamme • doppelt gestanzte, besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl • gestanzte Mulden aus rostfreiem Edelstahl • 1 offenes Fach • Gasbackofen 1045 x 530 mm, mit Brenner mit selbststabilisierender Flamme unterhalb der gerippten Bodenplatte aus Stahl • Temperaturregler einstellbar von 160 - 280°C • Backraum aus AISI 430 • Halterungen auf 4 Ebenen • interner Kamin aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 • Brennerhalterung aus rostfreiem Edelstahl AISI 430 Technische Daten: • Anschlusswert: Gas 54,5 kW / R 1/2 UNI ISO 7/1 • 3 Brenner: à 9 kW • 2 Brenner: à 6 kW • 1 Brenner: 3,5 kW • 46.870 kcal • 185.954 Btu/h • Gasbackofen: 12 kW • Gewicht: 226 kg • Volumen: 1,6 m³ Maße: • B 1200 x T 900 x H 900 mm