Ausführung: • Korpus aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 • 8 Brenner aus Gusseisen • Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Zündflamme • doppelt gestanzte, besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl • gestanzte Mulden aus rostfreiem Edelstahl • 2 Elektrobacköfen GN 2/1, 530 x 650 mm, mit Heizkörpern aus rostfreiem Incoloy-Stahl mit besonders großem Durchmesser • Salamandergrill im oberen Bereich • Temperaturregler einstellbar von 50 - 270°C • Backraum aus AISI 430 • Halterungen auf 4 Ebenen • gestanzte und gerippte Innentür aus rostfreiem Edelstahl • Signallampen "Eingeschaltet" und "Temperatur erreicht" Technische Daten: • Anschlusswert: Gas 55 kW / R 1/2 UNI ISO 7/1 • 4 Brenner: à 9 kW • 2 Brenner: à 6 kW • 2 Brenner: 3,5 kW • kcal 47.300 • But/h 187.660 • 2 Elektrobacköfen: à 7,5 kW / 400 V / 3N • Gewicht: 299 kg • Volumen: 2 m³ Maße: • B 1600 x T 900 x H 900 mm