Ausführung: • Korpus aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 • Glaskeramik-Kochfeld Stärke 6 mm • 4 Heizkreise mit kreisförmigen Bereichen Ø 300 mm, 4 kW • Bereiche sind durch spezielle Serigraphien gekennzeichnet, welche eine korrekte Positionierung der Töpfe ermöglichen • Kochfeld wird über die Strahlung der elektrischen Heizkörper erwärmt, die besonders hohe Temperaturen erreichen (500°C) • Kontrollleuchte zeigt Resttemperatur bis 60°C an • doppelt gestanzte besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 • Elektrobackofen GN 2/1, 530 x 650 mm, mit Heizkörpern aus rostfreiem Incoloy-Stahl mit besonders großem Durchmesser • Salamandergrill im oberen Bereich • Backraum aus rostfreiem Edelstahl AISI 430 • Halterungen auf 4 Ebenen • Temperaturregler von 50 - 270°C • gestanzte und gerippte Innentür aus rostfreiem Edelstahl • Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte Technische Daten: • Anschlusswert: 23,5 kW / 400 V / 3N • 4 Kochzonen: à 4 kW • Elektrobackofen: 7,5 kW • Gewicht: 96 kg • Volumen: 1 m³ Maße: • B 800 x T 900 x H 900 mm