Käsemesser | Klingenlänge 32 cm | Griffausführung Doppelgriff

Käsemesser Das Doppelgriffmesser (auch: beidhändiges Käsemesser) findet beim aufschneiden von ganzen Laiben oder großen Käsestücken Einsatz. Die beiden Griffe sorgen für viel Kontrolle in den Händen, die scharfe Klinge tut ihr Übriges. Eine Spezialätzung auf der Klinge verringert zudem das Ankleben und Anhaften des Käses, so dass die Klinge leicht durch den Laib gleitet. - Nutzbar für Hartkäse , Käselaib - Nutzungsart Schneiden - Klingenlänge 32 cm - Klingenbreite 8 cm - Griff Material Kunststoff genietet - Griff Länge 12,8 cm - Herstellungsverfahren Laser Cut - Härtegrad 56 HRC