Kombidämpfer ICON TOUCH 5 GN/EN H 777 mm

Kombidämpfer für 5 x GN 1/1 oder 5 x EN 600 x 400 mm Quereinschub - kein Wechsel der Einhängeschienen nötig - Maße: 777 x 729 H 777 mm - Temperaturbereich von 30 °C bis 260 °C - Heißluft mit Autoclima +30 °C bis +260 °C - Kombi-Betrieb Heißluft/Dampf mit Autoclima +30 °C bis +260 °C - Vario Dampfgaren von +30 °C bis +130 °C (Niedrigtemperatur) - Material: Edelstahl (außen und innen) - Anschlusswert Elektro 7,25 kW - Spannung 400 Volt - Bruttogewicht 74 kg - Aufstellart: Auftisch - 1 Glastür, Türanschlag links - Kapazität der Türen GN 1/1 - 5 Einschübe - Bestückung GN 1/1 - programmierbar - Kerntemperaturfühler - Innenbeleuchtung LED - Steuerung elektronisch - Gerätefüße aus Edelstahl - Leichte Reinigung der Tür durch Öffnen der Doppel-Isolierverglasung - Elektronische Steuerung mit Farbdisplay - Programmauswahl per Scroll- und Push-Funktion - 99 Programme programmierbar mit bis zu 9 Zyklen - 95 vorgespeicherte Garprogramme und 2 Regenarationsprogramme - Alphanumerisches Display - USB -Anschluss - Autoklima Mess- und Kontrollsystem für optimale Luffteuchte - Automatische Garraumentlüftung - Fast Dry manuelle- und automatische Garraumentfeuchtung - Selbstdiagnosesystem - Autoreverses Lüfterrad, 2 Geschwindigkeiten - Manuelles Reinigungsprogramm - Regenerieren - Warmhalten mit Autoklima - Inklusive Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler - Inklusive Anschlussvorbereitung für Abzugshauben - Inklusive Rezeptbuch