• Kategorie
    • Küche(15.383)
    • Vakuumierer & Sous Vide
    • Sous Vide Garer
    • Preis netto
        • 50 - 100 EUR(2)
        • 100 - 250 EUR(2)
        • 250 - 500 EUR(5)
        • 500 - 750 EUR(1)
        • 1000 - 1500 EUR(2)
      • Verfügbarkeit
          • 2-5 Werktage(35)
          • 2 Wochen(2)
          • 3 Wochen(4)

        Sous Vide Garer für die Gastronomie

        Sous Vide steht für eine zeitgemäße Garmethode, bei der Speisen, in Vakuumierbeuteln luftdicht verpackt, im Wasserbad gradgenau erhitzt werden. Auf diese Art bleiben auch bei sehr empfindlichen Lebensmitteln Nährstoffe, Eigengeschmack und Konsistenz nahezu komplett erhalten. Eine kompakte Alternative zu den klassischen Garern mit Tank stellen die Sous-Vide-Sticks dar, die sich einfach am Kochtopf befestigen lassen. Passend zum Thema finden Sie in unserem Sortiment auch Vakuumiergeräte.

        42 Elemente
        Sous-Vide-Stick SV ST15L | 230 Volt 1300 Watt
         
        Bestell-Nr: 211990
        UVP 149,01 CHF*
        107,48 CHF*
        Sie sparen 28%
        Sous-Vide Garer Sousmatic | 230 Volt 1000 Watt
         
        Bestell-Nr: 211883
         
        103,98 CHF*
        Sous-Vide-Garer FZ03A | 30 ltr | 230 Volt 1500 Watt
         
        Bestell-Nr: 968943
        UVP 471,68 CHF*
        362,34 CHF*
        Sie sparen 23%
        Sous-Vide-Thermostat SVC Classic schwarz
         
        Bestell-Nr: 983463
        UVP 570,30 CHF*
        508,13 CHF*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide-Stick SV 1200 Pro Smart | 1200 Watt
         
        Bestell-Nr: 990124
        UVP 144,12 CHF*
        119,49 CHF*
        Sie sparen 17%
        Sous-Vide-Garer SV G16L Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt
         
        Bestell-Nr: 211991
        UVP 556,37 CHF*
        401,40 CHF*
        Sie sparen 28%
        Sous-Vide-Gerät GN 1/1 | 20L | 230V/600W | 350x680x(H)275mm
         
        Bestell-Nr: 1048203
        UVP 442,20 CHF*
        389,17 CHF*
        Sie sparen 12%
        Sous-Vide-Stab 30 | 30L | Schwarz | 220-240V/1200W | 70x120x(H)330mm
         
        Bestell-Nr: 1049847
        UVP 134,00 CHF*
        117,93 CHF*
        Sie sparen 12%
        Sous-Vide-Thermostat SVC Classic weiß
         
        Bestell-Nr: 983462
        UVP 570,30 CHF*
        508,13 CHF*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide Garer SALERNO Gastronorm Auftischgerät | 22 ltr | 230 Volt 700 Watt
         
        Bestell-Nr: 962425
        UVP 621,76 CHF*
        433,09 CHF*
        Sie sparen 30%
        Sous-Vide-Bad CSC-09/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 9 ltr
         
        Bestell-Nr: 983446
        UVP 1.583,34 CHF*
        1.409,68 CHF*
        Sie sparen 11%
        Garbeutel transparent 1,5 ltr L 200 mm B 300 mm
         
         
        Bestell-Nr: 967741
        UVP 168,18 CHF*
        153,90 CHF*
        Sie sparen 8%
        Beheizbarer Sous-Vide Kessel Modell SV K 56
         
        Bestell-Nr: 1047434
         
        1.664,29 CHF*
        Sous-Vide-Garer Mastervide | 56L | 230V/2000W | 137x215x(H)361mm
         
        Bestell-Nr: 1048564
        UVP 1.388,24 CHF*
        1.221,78 CHF*
        Sie sparen 12%
        Beheizbarer Sous-Vide Kessel Modell SV K 120
         
        Bestell-Nr: 1047357
         
        4.558,42 CHF*
        Sous-Vide-Gerät GN 2/3 | 13L | 230V/400W | 343x395x(H)255mm
         
        Bestell-Nr: 1048202
        UVP 319,99 CHF*
        281,61 CHF*
        Sie sparen 12%
        Isolierter Sous-Vide Kessel Modell SV K 28
         
        Bestell-Nr: 1047356
         
        464,53 CHF*
        Anti-Dampfkugeln
         
        Bestell-Nr: 1047353
         
        100,25 CHF*
        Sous Vide Center SV 900 Auftischgerät | 230 Volt 2000 Watt
         
        Bestell-Nr: 211890
        UVP 270,24 CHF*
        239,06 CHF*
        Sie sparen 12%
        Tragbarer Sous-Vide Garer Modell SmartVide XL
         
        Bestell-Nr: 1047354
         
        2.232,42 CHF*
        Sous-Vide-Bad CSC-20 mit Wasserauslaufhahn 1 Becken 20 ltr
         
        Bestell-Nr: 983448
        UVP 1.124,53 CHF*
        1.001,25 CHF*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide Stick Aqua-Pro | 230 Volt 2000 Watt
         
        Bestell-Nr: 962867
        UVP 1.856,70 CHF*
        1.454,70 CHF*
        Sie sparen 22%
        Sous-Vide-Thermostat SVC Touch schwarz mit Einstechsonde
         
        Bestell-Nr: 983464
        UVP 867,25 CHF*
        771,84 CHF*
        Sie sparen 11%
        Sous-Vide-Bad CSC-58 mit Wasserauslaufhahn | 2400 Watt
         
        Bestell-Nr: 983454
        UVP 1.849,20 CHF*
        1.645,52 CHF*
        Sie sparen 11%
        42 Elemente