Gewürzmühle, Paprikamühle, Kräutermühle - auch elektrisch
Kräuter sollten einer Speise möglichst frisch zugeführt werden, um Nährstoffe und Aroma optimal zu nutzen. Für das portionsgerechte Schneiden kleinerer Mengen bietet sich der Einsatz einer kleinen handbetriebenen Kräutermühle an, die sich leicht reinigen lässt. Weiterlesen …
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Um größere Mengen trockener Gewürzen auf Vorrat zu mahlen - eventuell zum Befüllen kleinerer Gewürzstreuer - eignet sich eher ein elektrisches Gerät mit integriertem Behälter, bei dem man idealerweise den Mahlgrad auf die gewünschte Stufe einstellen kann.
Gewürze können sich sehen lassen! In den durchsichtigen Mühlen aus Acrylglas tun sie das auch. Das ist nicht nur optisch reizvoll, sondern hat auch praktische Vorteile: Da Inhalt und Menge von außen erkennbar sind kann immer rechtzeitig nachgefüllt werden und die Notwendigkeit einer Beschriftung entfällt. Hübsche Mühlen können auch zu einer passenden
Menage aus Pfeffer-, Salz-, Kräuter- und Papprikamühle zusammengestellt werden.
Auch bei INTERGASTRO im Sortiment finden Sie
Gewürzbehälter.
