• Kategorie

    • Küche(9.362)
    • Küchenzubehör
    • Siebe
    • Passiergeräte
    • Preis netto

        • 10 - 25 EUR(1)
        • 50 - 100 EUR(3)
        • 100 - 250 EUR(3)
        • 250 - 500 EUR(3)
        • 1500 - 2000 EUR(1)
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      • Material

          • Edelstahl(13)
        • Merkmale

            • Loch-Ø 1 mm(2)
            • Loch-Ø 3 mm(2)
            • Loch-Ø 4 mm(2)
          • Durchmesser & Fläche

              • Ø: 370 mm(2)
            • Länge & Breite

                • Länge (Breite): 860 mm(2)
              • Höhe & Tiefe

                  • Höhe: 320 mm(3)
                  • Höhe: 870 mm(2)
                  • Alle anzeigen
                • Marke

                    • Contacto(4)
                    • Robot Coupe(3)
                  • Verfügbarkeit

                      • sofort lieferbar(2)
                      • 1-5 Werktage(7)
                      • 3 Wochen(5)

                    Passiergeräte, Flotte Lotte für Gastronomie & Großküche

                    manuell oder elektrisch Auf dieser Seite finden Sie Geräte, die so einiges passieren lassen, und zwar Früchte, Gemüse und andere Nahrungsmittel. Das Ergebnis sind Säfte und Breie für Marmeladen, Suppen, Saucen, etc. oder sogar Spätzle. Weiterlesen …

                    14 Artikel
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                    Bestell-Nr: 227178
                    sofort lieferbar
                    1 Stück
                    • (0)
                    57,09 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Materialtyp: 18/10
                    • Betriebsart: manuell
                    • Zubehör (inkl.): 3 Siebeinsätze
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 2 mm
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 4 mm
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 3 mm

                    Dimensionen:
                    • Volumen: 2 ltr
                    • Ø: 200 mm
                    • Höhe: 110 mm
                    Bestell-Nr: 238025
                    3 Wochen
                    1 Stück
                    • (0)
                    253,66 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: manuell
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 1 mm

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 3 kg
                    • Ø: 370 mm
                    • Höhe: 320 mm
                    Bestell-Nr: 238090
                    1-5 Werktage
                    1 Stück
                    • (0)
                    17,05 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: manuell
                    • Zubehör (inkl.): 3 Siebeinsätze

                    Dimensionen:
                    • Ø: 240 mm
                    Bestell-Nr: 155517
                    3 Wochen
                    1 Stück
                    • (0)
                    110,60 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: manuell
                    • Set: mit Gestell | Trichter

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 2,4 kg
                    • Länge (Breite): 220 mm
                    • Höhe: 320 mm
                    • Tiefe: 300 mm
                    Bestell-Nr: 238002
                    1-5 Werktage
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 338,09 CHF*
                    269,46 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Materialtyp: 18/10
                    • Betriebsart: manuell

                    Dimensionen:
                    • Volumen: 6 ltr
                    • Ø: 360 mm
                    • Höhe: 180 mm
                    Bestell-Nr: 238009
                    1-5 Werktage
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 2.944,29 CHF*
                    2.458,42 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: elektrisch
                    • Set: mit Gestell | Trichter

                    Technische Daten:
                    • Anschlusswert: 650 Watt
                    • Netzspannung: 230 Volt

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 20,6 kg
                    • Länge (Breite): 620 mm
                    • Höhe: 520 mm
                    • Tiefe: 360 mm
                    Bestell-Nr: 238001
                    1-5 Werktage
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 176,88 CHF*
                    140,96 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: manuell
                    • Zubehör (inkl.): 3 Siebeinsätze
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 1,5 mm
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 2,5 mm
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 4 mm

                    Dimensionen:
                    • Volumen: 5 ltr
                    • Ø: 300 mm
                    • Höhe: 130 mm
                    Bestell-Nr: 238083
                    1-5 Werktage
                    1 Stück
                    • (0)
                    87,32 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Materialtyp: 18/10
                    • Betriebsart: manuell

                    Dimensionen:
                    • Ø: 260 mm
                    Bestell-Nr: 238036
                    sofort lieferbar
                    1 Stück
                    • (0)
                    442,71 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Weißblech
                    • Betriebsart: manuell
                    • Set: mit Ständer
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 1 mm

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 14 kg
                    • Ø: 390 mm
                    • Höhe: 800 mm
                    Bestell-Nr: 155518
                    3 Wochen
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 312,34 CHF*
                    280,99 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: elektrisch

                    Technische Daten:
                    • Anschlusswert: 400 Watt
                    • Netzspannung: 230 Volt

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 10 kg
                    • Länge (Breite): 500 mm
                    • Höhe: 320 mm
                    • Tiefe: 230 mm
                    Bestell-Nr: 157156
                    3 Wochen
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 1.921,06 CHF*
                    1.800,16 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: elektrisch
                    • Lochungstyp: Loch-Ø 3 mm

                    Technische Daten:
                    • Netzspannung: 230 Volt

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 23,5 kg
                    • Ø: 370 mm
                    • Höhe: 1080 mm
                    Bestell-Nr: 155520
                    3 Wochen
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 573,58 CHF*
                    512,73 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: elektrisch

                    Technische Daten:
                    • Anschlusswert: 600 Watt
                    • Netzspannung: 230 Volt

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 20 kg
                    • Länge (Breite): 700 mm
                    • Höhe: 420 mm
                    • Tiefe: 350 mm
                    Bestell-Nr: 238011
                    1-5 Werktage
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 7.080,84 CHF*
                    5.474,36 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: elektrisch
                    • Set: mit Gestell | Trichter

                    Technische Daten:
                    • Anschlusswert: 1800 Watt
                    • Netzspannung: 400 Volt

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 54,3 kg
                    • Länge (Breite): 860 mm
                    • Höhe: 870 mm
                    • Tiefe: 490 mm
                    Bestell-Nr: 238010
                    1-5 Werktage
                    1 Stück
                    • (0)
                    UVP 5.362,41 CHF*
                    4.109,68 CHF*
                    Ausführung:
                    • Material: Edelstahl
                    • Betriebsart: elektrisch
                    • Set: mit Gestell | Trichter

                    Technische Daten:
                    • Anschlusswert: 900 Watt
                    • Netzspannung: 400 Volt

                    Dimensionen:
                    • Gewicht: 45,9 kg
                    • Länge (Breite): 860 mm
                    • Höhe: 870 mm
                    • Tiefe: 490 mm
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                    Manuelle Passiermühlen besitzen einen siebartigen Boden, durch den Lebensmittel durch das Drehen rotorartiger Blätter mittels einer Kurbel gepresst werden. Heraus kommt Saft, Mus, Brei oder Pürree, je nach Lebensmittel und je nach Feinheit des Siebes. Bei Intergastro finden Sie einige Modelle, die mit mehreren auswechselbaren Bodensieben zum Variieren der Siebstärke geliefert werden. Auf die Vorgaben für die Abmessungen des Auffangbehälters achten! Auch bei uns im Sortiment finden Sie Passiersiebe und Passiertücher.