1. Home
  2. Küche
  3. Kühlgeräte
  4. Schockfroster

  • Kategorie

    • Küche(9.900)
    • Kühlgeräte
    • Schockfroster

    • Preis netto

        • 1500 - 2000 EUR(2)
        • 2000 - 3000 EUR(2)
        • 3000 EUR und mehr(3)

      • Betriebsart

          • Umluftkühlung(9)

        • Gerätetyp

            • Hochleistungskühlgerät(4)
            • Aufsatzgerät(2)
            • Alle anzeigen

          • Anschluss

              • Netzspannung: 230 Volt(4)
              • Anschlusswert: 1300 Watt(2)

            • Marke

                • KBS Gastrotechnik(8)
                • SARO(7)

              • Verfügbarkeit

                  • 2-5 Werktage(13)
                  • zur Zeit leider nicht lieferbar(2)
                  • 3 Wochen(4)

                Schockfroster, Schnellkühler - auch in Mini Versionen

                Durch Schnellkühlen und Schockfrosten werden Lebensmittel unter absolut hygienischen Bedingungen lange lagerfähig gemacht, indem die Ausbreitung natürlicher Mikroorganismen verhindert wird. Dabei werden Konsistenz, Masse, Geschmack und Nährstoffgehalt der Lebensmittel weitgehend erhalten. Weiterlesen …

                19 Elemente
                • «
                • 1
                • »
                Schnellkühler | Schockfroster ATTILA 3 Gastronorm | passend für 3 x GN 1/1 | 600 x 400 mm | Kerntemperaturfühler Produktbild
                %
                Schnellkühler | Schockfroster ATTILA 3 Gastronorm | passend für 3 x GN 1/1 | 600 x 400 mm | Kerntemperaturfühler
                SARO
                 
                Bestell-Nr: 964881
                UVP 3.373,28 CHF*
                2.150,90 CHF*
                Sie sparen 36%
                Schnellkühler | Schockfroster AB 1203 | passend für 3 x GN 1/1 | 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schnellkühler | Schockfroster AB 1203 | passend für 3 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 255427
                UVP 5.092,00 CHF*
                3.906,37 CHF*
                Sie sparen 23%
                Schockfroster AB4010 Gastronorm | passend für 10 x GN 1/1 | 600 x 400 mm | Umluftkühlung Produktbild
                %
                Schockfroster AB4010 Gastronorm | passend für 10 x GN 1/1 | 600 x 400 mm | Umluftkühlung
                 
                 
                Bestell-Nr: 255429
                UVP 7.696,96 CHF*
                5.903,50 CHF*
                Sie sparen 23%
                Schockfroster ST 5 1/1 Gastronorm | passend für 5 x GN 1/1 Produktbild
                %
                Schockfroster ST 5 1/1 Gastronorm | passend für 5 x GN 1/1
                SARO
                 
                Bestell-Nr: 981851
                UVP 5.861,70 CHF*
                4.088,61 CHF*
                Sie sparen 30%
                Schnellabkühler | Schockfroster SF 3 | passend für 3 x GN 1/1 - 65 mm Produktbild
                %
                Schnellabkühler | Schockfroster SF 3 | passend für 3 x GN 1/1 - 65 mm
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 978386
                UVP 3.281,39 CHF*
                2.537,42 CHF*
                Sie sparen 23%
                Schnellabkühler | Schockfroster Chilly 1 | passend für 3 x GN 1/1 | Umluftkühlung Produktbild
                %
                Schnellabkühler | Schockfroster Chilly 1 | passend für 3 x GN 1/1 | Umluftkühlung
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 978389
                UVP 4.394,13 CHF*
                3.285,68 CHF*
                Sie sparen 25%
                Schockfroster ATTILA 5 | passend für 5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schockfroster ATTILA 5 | passend für 5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
                SARO
                 
                Bestell-Nr: 964882
                UVP 4.170,08 CHF*
                2.646,32 CHF*
                Sie sparen 37%
                Schnellkühler | Schockfroster URSUS 10 Bäckernorm Gastronorm | passend für 10 x GN 1/1 | 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schnellkühler | Schockfroster URSUS 10 Bäckernorm Gastronorm | passend für 10 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
                SARO
                 
                Bestell-Nr: 280019
                UVP 5.319,86 CHF*
                3.384,25 CHF*
                Sie sparen 36%
                Schockfroster ST 15 Gastronorm Bäckernorm | passend für 15 x 1/1 GN | 15 x 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schockfroster ST 15 Gastronorm Bäckernorm | passend für 15 x 1/1 GN | 15 x 600 x 400 mm
                SARO
                 
                Bestell-Nr: 981853
                UVP 13.397,86 CHF*
                9.344,62 CHF*
                Sie sparen 30%
                Schnellkühler | Schockfroster AB5514 | passend für 15 x GN 1/1 | 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schnellkühler | Schockfroster AB5514 | passend für 15 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 255430
                UVP 11.775,92 CHF*
                9.029,46 CHF*
                Sie sparen 23%
                Schockfroster ST 3 1/1 Gastronorm | passend für 3 x GN 1/1 Produktbild
                %
                Schockfroster ST 3 1/1 Gastronorm | passend für 3 x GN 1/1
                SARO
                 
                Bestell-Nr: 981850
                UVP 5.379,30 CHF*
                3.752,00 CHF*
                Sie sparen 30%
                Schnellabkühler | Schockfroster BF 081 | Umluftkühlung Produktbild
                %
                Schnellabkühler | Schockfroster BF 081 | Umluftkühlung
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 983980
                UVP 6.956,21 CHF*
                5.193,84 CHF*
                Sie sparen 25%
                Schnellkühler | Schockfroster | passend für 5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schnellkühler | Schockfroster | passend für 5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
                 
                 
                Bestell-Nr: 255428
                UVP 6.003,20 CHF*
                4.605,31 CHF*
                Sie sparen 23%
                Schockfroster | Schnellabkühler R 081 BA | passend für 8 x GN 1/1 | 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schockfroster | Schnellabkühler R 081 BA | passend für 8 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 978393
                UVP 8.146,13 CHF*
                6.091,10 CHF*
                Sie sparen 25%
                Schnellabkühler | Schockfroster SF 5 | passend für 5 x GN 1/1 - 65 mm | 600 x 400 mm | Türanschlag wechselbar Produktbild
                %
                Schnellabkühler | Schockfroster SF 5 | passend für 5 x GN 1/1 - 65 mm | 600 x 400 mm | Türanschlag wechselbar
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 978387
                UVP 4.341,60 CHF*
                3.248,16 CHF*
                Sie sparen 25%
                Schockfroster ST 10 Gastronorm Bäckernorm | passend für 10 x 1/1 GN | 10 x 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schockfroster ST 10 Gastronorm Bäckernorm | passend für 10 x 1/1 GN | 10 x 600 x 400 mm
                SARO
                 
                Bestell-Nr: 981852
                UVP 11.118,78 CHF*
                7.754,85 CHF*
                Sie sparen 30%
                Schockfroster | Schnellabkühler R 051 BA | passend für 5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm Produktbild
                %
                Schockfroster | Schnellabkühler R 051 BA | passend für 5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 978392
                UVP 6.430,93 CHF*
                4.808,99 CHF*
                Sie sparen 25%
                Schnellabkühler | Schockfroster BF 051 | Umluftkühlung Produktbild
                %
                Schnellabkühler | Schockfroster BF 051 | Umluftkühlung
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 983979
                UVP 5.603,34 CHF*
                4.193,66 CHF*
                Sie sparen 25%
                Schnellabkühler | Schockfroster SF 8 | passend für 8 x GN 1/1 - 65 mm | 600 x 400 mm | Türanschlag wechselbar Produktbild
                %
                Schnellabkühler | Schockfroster SF 8 | passend für 8 x GN 1/1 - 65 mm | 600 x 400 mm | Türanschlag wechselbar
                KBS Gastrotechnik
                 
                Bestell-Nr: 978388
                UVP 5.762,00 CHF*
                4.308,37 CHF*
                Sie sparen 25%
                19 Elemente
                • «
                • 1
                • »
                Ähnliche Kategorien
                121103
                Kombidämpfer
                98551
                GN Behälter
                121085
                Kältehandschuhe
                101865
                Backhandschuhe
                 

                Mehr zum Thema Schockfroster:

                Nutzen Sie diese Technologie, um beispielsweise Gerichte vorzubereiten und bei der Zubereitung Zeit zu sparen und ihr Speisenangebot um qualitativ hochwertige Lebensmittel zu erweitern. Die Möglichkeit einer langfristigen Lagerhaltung steigert zudem die Effizienz von Einkauf und Organisation und reduziert Abfälle und Kosten. Intergastro bietet Ihnen einige Modelle mit verschiedenen Kapazitäten. In der Regel sind die Geräte mit beiden Funktionen, Schnellkühlen und Schockfrosten, ausgestattet. Einige Modelle sind auch ausschließlich mit Schnellkühlfunktion erhältlich.