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Schnellabkühler | Schockfroster BF 051 | Umluftkühlung

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  • Betriebsart:  Umluftkühlung
  • Türanschlag:  rechts
  • Türausführung:  Volltür
  • passend für:  5 Einschübe
  • Material:  Edelstahl
  • Zubehör (inkl.):  1 Rostträger
  • Energieverbrauch:  Schnellkühlen 0,07 kWh/kg Lebensmittel / Schockfrosten 0,5 kWh/kg Lebensmittel
  • Klimaklasse:  4
  • Kältemittel:  R 290
  • Treibhauspotential des Kältemittels:  GWP 3
  • Hersteller-Art.-Nr:  140009
  • EAN-Code:  4059395039108
  • Temperaturbereich:  Schnellkühlen +90°C bis +3°C / Schockfrosten +90° bis -18°C
  • Gewicht:  110 kg
  • Kälteleistung:  814 Watt
  • Anschlusswert:  675 Watt
  • Netzspannung:  230 Volt
  • Einschub Maße:  600 x 400 mm / GN 1/1
  • Isolierung:  60 mm
  • Länge (Breite):  790 mm
  • Tiefe:  820 mm
  • Höhe:  900 mm
Schnellabkühler und Schockfroster für den Einsatz in Großküche, Gastronomie und Bäckerei - CNS 18/10 dreiseitig - hergestellt in Italien - Serienzubehör: Rostträger für 5 Stück GN 1/1, Kerntemperaturfühler - Bestückungsmöglichkeit 5 x GN1/1 oder 600x400 - Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C - Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C - Microprozessorsteuerung - Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard" - Kerntemperatur -18 °C - Kerntemperaturfühler - Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus - Digitale Temperaturanzeige - Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten - 99 Programme programmierbar - Innenraum mit abgerundeten Ecken - Hygieneausführung - Rostabstand 70 mm - Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel - Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste - Türrahmenheizung - Beschichteter Verdampfer - Türanschlag rechts - Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung - Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS - Abkühlleistung 25 kg - Schockfrostleistung 15 kg - Wandstärke-Isolierung 60 mm - Kälteleistung 814 Wbei -25° C Verdampfertemperatur - Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3 - Energieverbauch Schnellabkühlung 0,07 kWh je KG Lebensmittel nach EN 17032 - Energieverbauch Schockfrostung 0,50 KWh je KG Lebensmittel nach EN 17032 - Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF) - Abmessungen innen: 670 x 430 x H 400 mm
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Edelstahl Volltür Umluftkühlung R 290 Türanschlag rechts 1 Rostträger

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