Kochmesser für Profi Köche

Das Kochmesser gehört zu den wichtigsten Werkzeugen des Profikochs und wird daher auch häufig als "Chefmesser" bezeichnet. Es handelt sich um ein großes Universalmesser, das sich für fast alle Schneidarbeiten eignet. Weiterlesen …

114 Elemente

Kochmesser ACTIVECUT glatter Schliff | schwarz Halbkropf | Klingenlänge 21 cm

Dick

ACTIVECUT

Bestell-Nr: 156181

UVP 67,78 CHF*

ab 50,00 CHF*

Sie sparen bis zu 26%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	57,92 CHF
ab 3	55,93 CHF
ab 4	53,96 CHF
ab 5	51,98 CHF
ab 6	50,00 CHF

Kochmesser PRO DYNAMIC glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 16 cm

Dick

PRO DYNAMIC

Bestell-Nr: 152083

UVP 24,29 CHF*

ab 17,90 CHF*

Sie sparen bis zu 26%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	20,72 CHF
ab 3	20,02 CHF
ab 4	19,32 CHF
ab 5	18,61 CHF
ab 6	17,90 CHF

Kochmesser PRIME LINE CHEF breit glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 20 cm

Giesser

PRIME LINE CHEF

Bestell-Nr: 557517

UVP 25,13 CHF*

ab 21,40 CHF*

Sie sparen bis zu 15%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	23,20 CHF
ab 3	22,61 CHF
ab 4	21,99 CHF
ab 5	21,40 CHF

Kochmesser SUPERIOR glatter Schliff | genietet | schwarz | Klingenlänge 16 cm

Dick

SUPERIOR

Bestell-Nr: 152080

UVP 43,73 CHF*

ab 32,24 CHF*

Sie sparen bis zu 26%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	37,34 CHF
ab 3	36,07 CHF
ab 4	34,79 CHF
ab 5	33,52 CHF
ab 6	32,24 CHF

Kochmesser HACCP glatter Schliff | gelb | Klingenlänge 18 cm

WAS Germany

HACCP

Bestell-Nr: 120161

UVP 9,11 CHF*

ab 6,23 CHF*

Sie sparen bis zu 32%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	6,98 CHF
ab 4	6,80 CHF
ab 6	6,60 CHF
ab 8	6,44 CHF
ab 10	6,23 CHF

Kochmesser HACCP glatter Schliff | rot | Klingenlänge 18 cm

WAS Germany

HACCP WAS

Bestell-Nr: 120159

UVP 9,11 CHF*

ab 6,23 CHF*

Sie sparen bis zu 32%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	6,98 CHF
ab 4	6,80 CHF
ab 6	6,60 CHF
ab 8	6,44 CHF
ab 10	6,23 CHF

Kochmesser PRO DYNAMIC Wellenschliff | schwarz | Klingenlänge 26 cm

Dick

PRO DYNAMIC

Bestell-Nr: 150333

UVP 41,96 CHF*

ab 30,95 CHF*

Sie sparen bis zu 26%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	35,83 CHF
ab 3	34,60 CHF
ab 4	33,39 CHF
ab 5	32,17 CHF
ab 6	30,95 CHF

Kochmesser PRIME LINE CHEF schmal glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 16 cm

Giesser

PRIME LINE CHEF

Bestell-Nr: 557519

UVP 21,16 CHF*

ab 18,00 CHF*

Sie sparen bis zu 15%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	19,54 CHF
ab 3	19,02 CHF
ab 4	18,50 CHF
ab 5	18,00 CHF

Kochmesser RED SPIRIT glatter Schliff | Griff rund | rot | Klingenlänge 21 cm

Dick

RED SPIRIT

Bestell-Nr: 120008

UVP 89,05 CHF*

ab 65,71 CHF*

Sie sparen bis zu 26%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	76,09 CHF
ab 3	73,50 CHF
ab 4	70,89 CHF
ab 5	68,31 CHF
ab 6	65,71 CHF

Kochmesser glatter Schliff | genietet Klingenlänge 15 cm L 28 cm

Contacto

MESSER 4600

Bestell-Nr: 120224

UVP 22,08 CHF*

16,52 CHF*

Sie sparen 25%

Kochmesser HACCP glatter Schliff | blau | Klingenlänge 18 cm

WAS Germany

HACCP WAS

Bestell-Nr: 120160

UVP 9,11 CHF*

ab 6,23 CHF*

Sie sparen bis zu 32%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	6,98 CHF
ab 4	6,80 CHF
ab 6	6,60 CHF
ab 8	6,44 CHF
ab 10	6,23 CHF

Kochmesser HACCP glatter Schliff | schwarz | Klingenlänge 18 cm

WAS Germany

HACCP

Bestell-Nr: 120162

UVP 9,11 CHF*

ab 6,23 CHF*

Sie sparen bis zu 32%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	6,98 CHF
ab 4	6,80 CHF
ab 6	6,60 CHF
ab 8	6,44 CHF
ab 10	6,23 CHF

Kochmesser AMICI | Klingenlänge 16 cm L 29,4 cm

Wüsthof

AMICI

Bestell-Nr: 982498

UVP 214,40 CHF*

153,22 CHF*

Sie sparen 29%

Kochmesser ALPHA Messerstahl | schwarz | Klingenlänge 21 cm

Güde

ALPHA

Bestell-Nr: 150171

UVP 153,30 CHF*

112,60 CHF*

Sie sparen 27%

Kochmesser GRAND MAÎTRE geschmiedet glatter Schliff | genietet | schwarz | Klingenlänge 15 cm

Victorinox

GRAND MAITRE

Bestell-Nr: 152540

UVP 116,85 CHF*

ab 65,27 CHF*

Sie sparen bis zu 44%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 3	72,30 CHF
ab 6	70,55 CHF
ab 9	68,79 CHF
ab 12	67,03 CHF
ab 24	65,27 CHF

Kochmesser CLASSIC schwarz Klingenlänge 20 cm | Halbkropf

Wüsthof

CLASSIC

Bestell-Nr: 982548

UVP 127,57 CHF*

91,15 CHF*

Sie sparen 29%

Kochmesser PROFESSIONAL S glatter Schliff | genietet | schwarz | Klingenlänge 20 cm

Zwilling

PROFESSIONAL S

Bestell-Nr: 150280

UVP 90,04 CHF*

63,30 CHF*

Sie sparen 30%

Kochmesser CLASSIC STYLE L 38 cm | Klingenlänge 25 cm

WAS Germany

CLASSIC STYLE

Bestell-Nr: 1021243

UVP 24,66 CHF*

ab 16,58 CHF*

Sie sparen bis zu 33%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	18,40 CHF
ab 4	17,93 CHF
ab 6	17,50 CHF
ab 8	17,03 CHF
ab 10	16,58 CHF

Kochmesser ALPHA OLIVE Messerstahl | Klingenlänge 26 cm

Güde

ALPHA OLIVE

Bestell-Nr: 966843

UVP 207,97 CHF*

153,30 CHF*

Sie sparen 26%

Kochmesser MARBLE | Klingenlänge 20 cm | glatter Schliff

Comas

MARBLE

Bestell-Nr: 979409

ab 19,32 CHF*

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 12	21,85 CHF
ab 24	21,21 CHF
ab 36	20,58 CHF
ab 48	19,94 CHF
ab 60	19,32 CHF

Kochmesser ALPHA OLIVE Messerstahl | Klingenlänge 21 cm

Güde

ALPHA OLIVE

Bestell-Nr: 966842

UVP 186,53 CHF*

137,01 CHF*

Sie sparen 27%

Kochmesser | Klingenlänge 19,3 cm Grifffarbe schwarz

WAS Germany

Bestell-Nr: 992681

UVP 8,04 CHF*

ab 5,34 CHF*

Sie sparen bis zu 34%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	6,19 CHF
ab 4	5,96 CHF
ab 6	5,77 CHF
ab 8	5,54 CHF
ab 10	5,34 CHF

Kochmesser PREMIER WACS geschmiedet glatter Schliff | genietet | perlmuttfarben | Klingenlänge 21 cm

Dick

PREMIER WACS

Bestell-Nr: 152913

UVP 97,92 CHF*

ab 72,24 CHF*

Sie sparen bis zu 26%

Staffelpreise*
Menge	pro Stück
ab 2	83,65 CHF
ab 3	80,82 CHF
ab 4	77,96 CHF
ab 5	75,10 CHF
ab 6	72,24 CHF

Kochmesser SYNCHROS Messerstahl | Klingenlänge 23 cm

Güde

SYNCHROS

Bestell-Nr: 967148

UVP 298,02 CHF*

218,91 CHF*

Sie sparen 27%

114 Elemente

Ähnliche Kategorien

Mehr zum Thema Profi Kochmesser:

Im Intergastro-Shop finden Sie viele Modelle aus hochwertigen Messerserien, mit schmalen und breiten Klingen in Längen von 15 bis 30 cm. Grundsätzlich gilt: Je länger die Klinge, desto vielfältiger die Verwendungsmöglichkeiten. Große Messer lassen sich gemeinhin besser führen und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräutern verwenden, haben allerdings auch entsprechend mehr Gewicht als kleinere Messer, so dass die Entscheidung, welches Messer bei der Arbeit am besten in der Hand liegt letztendlich individuelle Chefsache ist. Das gilt ebenfalls für Form und Material des Messergriffes. Wer mehrere Messer gleichzeitig im Gebrauch hat, behält leichter den Überblick, wenn er mit Griffen in verschiedenen Farben arbeitet.