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      GOBEL Backformen, Backbleche & Zubehör für die Bäckerei

      Die französische Marke Gobel steht seit rund 135 Jahre für Küchenuntensilien und Backformen aus besten, hochwertig verarbeiteten Materialien. Intergastro bietet Ihnen aus dem Gobel-Sortiment insbesondere eine große Auswahl an Multibackformen für französische und internationale Kleingebäckspezialitäten. Damit gelingen Madeleines, Eclairs und Muffins garantiert!

      24 Elemente
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      Multiform-Backblech • Mini-Financier | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Mini-Financier | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969893
       
      ab 6,88 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 7,60 CHF
      ab 12 7,42 CHF
      ab 18 7,25 CHF
      ab 24 7,05 CHF
      ab 30 6,88 CHF
      Backblech Edelstahl Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Edelstahl Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988941
      UVP 22,61 CHF*
      ab 18,40 CHF*
      Sie sparen bis zu 19%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 3 20,27 CHF
      ab 6 19,81 CHF
      ab 12 19,33 CHF
      ab 18 18,86 CHF
      ab 24 18,40 CHF
      Multiform-Backblech • Madeleine | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Madeleine | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969883
       
      ab 7,26 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 8,01 CHF
      ab 12 7,83 CHF
      ab 18 7,63 CHF
      ab 24 7,45 CHF
      ab 30 7,26 CHF
      Multiform-Backblech • Madeleine | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Madeleine | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969885
       
      ab 6,88 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 7,60 CHF
      ab 12 7,42 CHF
      ab 18 7,25 CHF
      ab 24 7,05 CHF
      ab 30 6,88 CHF
      Backblech Edelstahl GN 1/1 | 4 Seiten Rand 530 mm x 325 mm H 20 mm Produktbild
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      Backblech Edelstahl GN 1/1 | 4 Seiten Rand 530 mm x 325 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988944
      UVP 36,45 CHF*
      ab 29,63 CHF*
      Sie sparen bis zu 19%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 3 32,67 CHF
      ab 6 31,92 CHF
      ab 12 31,15 CHF
      ab 18 30,40 CHF
      ab 24 29,63 CHF
      Multiform-Backblech • rund antihaftbeschichtet | 18 Mulden | Muldenmaß Ø 4 x 5 mm L 345 mm B 180 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • rund antihaftbeschichtet | 18 Mulden | Muldenmaß Ø 4 x 5 mm L 345 mm B 180 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969895
       
      ab 12,89 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 14,23 CHF
      ab 12 13,88 CHF
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      Multiform-Backblech • Eclair antihaftbeschichtet | 8 Mulden | Muldenmaß 35 x 12 x H 4,8 mm L 315 mm B 228 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Eclair antihaftbeschichtet | 8 Mulden | Muldenmaß 35 x 12 x H 4,8 mm L 315 mm B 228 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969887
       
      ab 10,22 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 11,29 CHF
      ab 12 11,01 CHF
      ab 18 10,75 CHF
      ab 24 10,49 CHF
      ab 30 10,22 CHF
      Ausstechwalze für Mini-Croissants Ø 80 mm | Walzenlänge 340 mm Produktbild
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      Ausstechwalze für Mini-Croissants Ø 80 mm | Walzenlänge 340 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988936
      UVP 45,32 CHF*
      37,52 CHF*
      Sie sparen 17%
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 240 mm x 240 mm H 20 mm Produktbild
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 240 mm x 240 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988917
       
      ab 11,90 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 13,93 CHF
      ab 4 13,42 CHF
      ab 6 12,91 CHF
      ab 8 12,40 CHF
      ab 10 11,90 CHF
      Multiform-Backblech | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm Produktbild
      Multiform-Backblech | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969891
       
      ab 7,26 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 8,01 CHF
      ab 12 7,83 CHF
      ab 18 7,63 CHF
      ab 24 7,45 CHF
      ab 30 7,26 CHF
      Tortenring verstellbar Ø 160 - 280 mm H 60 mm Edelstahl Materialstärke 6/10 Produktbild
      Tortenring verstellbar Ø 160 - 280 mm H 60 mm Edelstahl Materialstärke 6/10
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988920
       
      ab 16,57 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 18,99 CHF
      ab 9 18,40 CHF
      ab 12 17,80 CHF
      ab 18 17,18 CHF
      ab 24 16,57 CHF
      Backblech Aluminium Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Aluminium Bäckernorm 400 mm x 300 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988946
      UVP 13,24 CHF*
      ab 10,75 CHF*
      Sie sparen bis zu 19%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 3 11,86 CHF
      ab 6 11,58 CHF
      ab 12 11,30 CHF
      ab 18 11,03 CHF
      ab 24 10,75 CHF
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 200 mm x 200 mm H 20 mm Produktbild
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 200 mm x 200 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988915
       
      ab 10,99 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 12,87 CHF
      ab 4 12,40 CHF
      ab 6 11,94 CHF
      ab 8 11,47 CHF
      ab 10 10,99 CHF
      Backrahmen Edelstahl rechteckig 350 mm x 110 mm H 20 mm Produktbild
      Backrahmen Edelstahl rechteckig 350 mm x 110 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988918
       
      ab 13,93 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 16,31 CHF
      ab 4 15,72 CHF
      ab 6 15,12 CHF
      ab 8 14,53 CHF
      ab 10 13,93 CHF
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 220 mm x 220 mm H 20 mm Produktbild
      Backrahmen Edelstahl quadratisch 220 mm x 220 mm H 20 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988916
       
      ab 11,53 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 2 13,51 CHF
      ab 4 13,01 CHF
      ab 6 12,51 CHF
      ab 8 12,03 CHF
      ab 10 11,53 CHF
      Multiform-Backblech • Financier antihaftbeschichtet | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Financier antihaftbeschichtet | 6 Mulden | Muldenmaß 98 x 48 mm L 380 mm B 180 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969890
       
      ab 12,89 CHF*
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      Mengepro Stück
      ab 6 14,23 CHF
      ab 12 13,88 CHF
      ab 18 13,54 CHF
      ab 24 13,22 CHF
      ab 30 12,89 CHF
      Backblech Aluminium antihaftbeschichtet schwarz 300 mm x 150 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Aluminium antihaftbeschichtet schwarz 300 mm x 150 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988949
      UVP 9,14 CHF*
      ab 7,36 CHF*
      Sie sparen bis zu 19%
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      Mengepro Stück
      ab 6 8,13 CHF
      ab 12 7,94 CHF
      ab 18 7,75 CHF
      ab 24 7,56 CHF
      ab 30 7,36 CHF
      Multiform-Backblech • Barquette antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 320 mm B 235 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Barquette antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 320 mm B 235 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969894
       
      ab 12,89 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 14,23 CHF
      ab 12 13,88 CHF
      ab 18 13,54 CHF
      ab 24 13,22 CHF
      ab 30 12,89 CHF
      Backblech Aluminium gelocht 300 mm x 400 mm H 10 mm Produktbild
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      Backblech Aluminium gelocht 300 mm x 400 mm H 10 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988954
      UVP 15,58 CHF*
      ab 12,40 CHF*
      Sie sparen bis zu 20%
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 10 13,76 CHF
      ab 15 13,42 CHF
      ab 20 13,08 CHF
      ab 25 12,74 CHF
      ab 30 12,40 CHF
      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 20 Mulden L 395 mm B 125 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969884
       
      ab 10,22 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 11,29 CHF
      ab 12 11,01 CHF
      ab 18 10,75 CHF
      ab 24 10,49 CHF
      ab 30 10,22 CHF
      Multiform-Backblech • Mini-Financier antihaftbeschichtet | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Mini-Financier antihaftbeschichtet | 12 Mulden | Muldenmaß L 75 mm L 290 mm B 198 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969892
       
      ab 10,22 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 11,29 CHF
      ab 12 11,01 CHF
      ab 18 10,75 CHF
      ab 24 10,49 CHF
      ab 30 10,22 CHF
      Ausstechwalze für Croissants Ø 95 mm | Walzenlänge 210 mm Produktbild
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      Ausstechwalze für Croissants Ø 95 mm | Walzenlänge 210 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988937
      UVP 41,49 CHF*
      34,30 CHF*
      Sie sparen 17%
      Dessertring Ø 80 mm H 35 mm Edelstahl Materialstärke 6/10 Produktbild
      Dessertring Ø 80 mm H 35 mm Edelstahl Materialstärke 6/10
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 988921
       
      ab 3,34 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 12 3,70 CHF
      ab 18 3,62 CHF
      ab 24 3,53 CHF
      ab 36 3,44 CHF
      ab 48 3,34 CHF
      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm Produktbild
      Multiform-Backblech • Madeleine antihaftbeschichtet | 12 Mulden L 395 mm B 200 mm
      GOBEL
       
      Bestell-Nr: 969882
       
      ab 12,89 CHF*
      Staffelpreise*
      Mengepro Stück
      ab 6 14,23 CHF
      ab 12 13,88 CHF
      ab 18 13,54 CHF
      ab 24 13,22 CHF
      ab 30 12,89 CHF
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