Würstchenwärmer für die Gastronomie
Der Bartscher Würstchenwärmer 1KA10-FM ist ein spezialisiertes Warmhaltegerät zur schonenden Erwärmung von Würstchen im professionellen Gastronomiebereich. Ausgestattet mit einem fest montierten, jedoch über Rändelschrauben einfach demontierbaren, klappbaren Deckel, ermöglicht das Gerät ein unkompliziertes Handling. Das Gerät verfügt über ein einzelnes Becken mit den Maßen 240 mm Breite, 300 mm Tiefe und 150 mm Höhe.
Die Temperaturregelung erfolgt thermostatisch im Bereich von 30 °C bis 90 °C und wird elektronisch über einen Knebel gesteuert. Der Einschaltvorgang wird durch Kontrollleuchten für Ein/Aus und Aufheizen angezeigt. Ein herausnehmbarer Ablagerost sorgt dafür, dass die Würstchen im Dampfbad gleichmäßig erhitzt werden.
Der Würstchenwärmer besteht aus robustem Edelstahl und bietet durch seine kompakte Bauweise – 270 mm Breite, 360 mm Tiefe und 240 mm Höhe – Flexibilität in der Aufstellung. Der Anschlusswert beträgt 1 kW bei einer Netzspannung von 230 Volt, geeignet für den Betrieb in professionellen Küchen.
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